Recepto Autorius Gamina Vanagai

Tuno salotos lietuviškai
Nesu tuno salotų mėgėja, tikriausiai dėl to, kad nelabai mėgstu konservuotą tuną (labiau patinka šviežias). Bet man artėja salotų sezonas, aš jas visada su džiaugsmu gaminu.

Ingredientai:

    • įvairiausi žalumynai (šį kartą pas mane buvo salotų lapai, špinatai, rukola, ridikėlių lapai, laiškiniai svogūnai bei krapai)
    • ridikėliai
    • pomidorai
    • agurkai
    • avokadas
    • konservuotas tunas aliejuje
    Padažui:
    • keli ančiuviai
    • garstyčios: 1 arbatinio šaukštelio
    • majonezas: 1 valgomojo šaukšto 
    • citrinos sultys: 0,25 iš vieneto
    • šviežio šalto spaudimo alyvų aliejus: 6 valgomųjų šaukštų
    • grūsti pipirai
    • druska

    Recepto paruošimas:

  1. Į lėkštes kiekvienam valgytojui dėkite susmulkintas žoles, dėkite smulkintas daržoves.
  2. Ant daržovių galiausiai sudėkite konservuotą tuną.
  3. Padažo ingredientus sugrūskite grūstuvėje (vėliau supilkite aliejų), išmaišykite ir supilkite ant salotų prieš patiekiant. Skanaus!
  4. Rekomendacija: Daugiau tuno salotų receptų rasite: Tuno salotos.