Man tai yra vienas iš pačių mylimiausių tortų. Labai noriu pasidalinti šiuo tobulu receptu. Toks morengų ir aguonų tortas su karameliniu kavos kremu yra niekada nenuviliantis, tik turi minusą - gamyba tikrai užtrunka. Kas iš mano draugų paragavo, vis...
Šį tortą ir jo tam tikras modifikacijas nuo sausio vidurio kepiau jau keturis kartus. Na, o paskutinį kartą - iš 15 baltymų... Baltyminę tešlą dėjau į formą tam, kad netyčia neišplauktų po visą orkaitę, o tada neturėčiau net tokiam tortui skirto padė...
Labai skanus morenginis tortas, visai neįprastu pavadinimu - grafo pilies griuvėsiai. Nesugebėjau rasti, kodėl būtent šitaip jis yra vadinamas. Gal kas žino ir komentaruose pasidalins? :) Bet nepaisant istorijos nežinojimo, šis tortukas gaunasi super...
Man šis morenginis tortas su kavos kremu ir datulėmis yra tiesiog fantastiškas! Kitą kartą dar bandyčiau kepti kiek storesni morengą, tiesiog norėčiau paeksperimentuoti, nors ir taip šį tortuką visi labai gyrė. Kai tik pamačiau šį receptą, buvau tikr...
Fantastinis lengvas gaivus torčiukas. Biskvitą gaminau iš "Raffaello" torto, tik su šiek tiek pakoreguotom proporcijom, itin paprastas, bet man asmeniškai visada pavykstantis ir naudoju jį beveik visada visiems tortams su paprastu biskvitu. Pertepimo...
Man asmeniškai nieko nėra tobulesnio už Mamos medaus tortą. Esu kepusi daugybe įvairiausių tortų, bet šis visada buvo ir bus pats gardžiausias. Kai dar buvau vaikas, labai laukiau, kada šitą tortą galėsiu iškepti pati, nes vaikystėje man mama leisdav...