Pekino kopūstų salotos - Receptai | Patiekalai su nuotraukomis

Labai skanios pekino salotos. Rekomenduoju. :)

Pekino kopūstų salotos su salierais, morkomis ir obuoliais yra mano vienos mylimiausių, lengvai ir labai paprastai pagaminamos. Tikrai labai gardžios salotos.Vietoje kedro riešutų galima, jeigu norisi, naudoti kepintas saulėgrąžas arba graikiškus rie...

Šį kartą noriu Jums parodyti, kaip galima itin paprastai pasigaminti labai skanias salotas prie pietų kepsnio. Žinoma, jas galite valgyti ir vienas. Jas tikrai paruoš kiekvienas, nes viskas čia taip paprasta.

Tokios salotos pateiktos padėkle ne tik gražiai atrodys, bet ir kiekvienas valgantis galės pasireguliuoti ingredientų kiekius pagal savo norus ir pageidavimus. Papuoš ir įvairių švenčių stalą. :)

Dar nė vienu metu man neteko girdėti, kad Lietuvoje tiek mano draugų pradėtų valgyti meškinius česnakus (lot. allium ursinum) arba kitaip čeremša. Gamtosaugininkai net pasisakė, kad pavasario gėrybių mėgėjai, nusiaubė miškus ir surinko šiuos augalus...

Ko gero vienas iš ankstyviausių mano atsiminimų apie maistą yra morkų salotos su cukrumi. Nors vaikai dažniausiai nelabai žavisi daržovių užkandžiais, bet šios salotos buvo ir vis dar yra išimtis. Dažniausiai mama jas gamindavo, kai orai atvėsdavo, n...

Kai pirmą kartą paragavau "Kani" mišrainės, buvau itin maloniai nustebinta jos švelnaus skonio, žaismingai spagečių pavidalu supjaustytais ingredientais, pasirinktų produktų paprastumu ir nuostabia tarpusavio darna. "Kani" salotose ingredientai pakei...

Aš įprastai šias burokėlių salotas valgau su savo mėgiama juoda sveikuolių duonele. Salotos gaunasi gaivios bei traškios. Mano namiškiai jas labiau mėgsta su įvairiausiais mėsos arba žuvies patiekalais.Burokėliai žinomi žmonijai nuo labai labai laikų...

Šviežios itališkos salotos su visiškai klasikiniu deriniu: pomidorais, mocarelos sūriu ir bazilikais.Šį kartą dalinuosi labai paprastu salotų receptu. Mano pačios mėgstamiausios salotos - "Caprese salad". Jau daugiau kaip pusę metų niekaip negaliu jų...

Labai skanios, itin gaivios, šviežios kus kus'o salotos su vyšniniais pomidorais, agurkais ir konservuotais avinžirniais.Kadangi pasitaruoju metu sulaukiu prašymų pasidalinti ne tik įvairiais saldžiais ar rimtais patiekalais, bet ir kuo sveikesniu nu...

"Cezario salotose" skonio esmė yra jų pats tikras salotų padažas. Mano vaikai labai mėgsta tokias salotas ir atrodo, kad galėtų valgyti kiekvieną dieną, bet dažnai tenka labai nusivilti "Cezario salotų" skoniu, kai užsisakai kokiam restorane. Dėl sko...

Aš pati savo gyvenime niekada negaminau daug lęšių patiekalu. Kažkada seniai buvau nusipirkusi keletą maišelių oranžinių lęšių, bet juos sunaudojau tik kaip svorius kepant pyragus. Lęšiai man tiesiog neatrodė skaniai, jie visai nežadino mano apetito;...

Šį kartą dėmesiui pateikta mano pačios sukurtos krevečių salotos, tai yra mano firminis patiekalas. Aš itin mėgstu krevetes ir labai dažnai su jomis eksperimentuoju savo virtuvėje, o šis receptas buvo sukurtas atliekant daug bandymų ir jų pagerinimų...

Tokios pienių lapų salotos priklauso gegužės-birželio mėnesio sezonui, tai yra tam metų laikotarpiui, kai mūsų soduose galima rasti sultingų pienių lapų ir kietų braškių, bet jeigu jūs gyvenate pietiniame planetos pusrutulyje, tai pas jus pienių ir b...

Tai tikrai nėra tos salotos, kurių ruošiame pilną dubenį ir sočiai privalgome, bet jos yra labai tinkamos lengvam užkandžiui prieš pagrindinį patiekalą arba pavaišinti svečiu, prie taurės balto vyno. Vaišinant svečius, salotas galite patiekti kaip la...

Vienas svarbiausių šių salotų ingredientų yra prieskonių miksas. Būtent raudonėlis, kuminas ir aštrios paprikos dribsniai sukuria ypatingą aromatą ir skonį. Lietuvoje gali ne visada pavykti surasti aštrios paprikos dribsnių parduotuvėje, tokiu atveju...

Tokio salotos man visada primena vasarą arba bent jau pavasarį ir visada nuteikia labai optimistiškai, nesvarbu, kuris metų sezonas bebūtų.Salotas aš gaminau su halumio (Halloumi) sūriu, kurio tikrai rasite didesniuose prekybos centruose. Jis tinka t...

Sūris - tai vienas iš tokių produktų, kuriuos aš tikrai labai mėgstu ir kuriuos stengiuosi išragauti beveik visus. Mane asmeniškai nelabai vilioja tik tie smarkiai supeliję mėlynu bei žaliu pelėsiu sūriai, kurių aromatas jau daug pats pasako apie sav...

Tokios Cezario salotos su vištiena man asmeniškai yra tiesiog tobulos ir pačios mano mylimiausias. Aš šį receptą nusižiūrėjau vienoje Beatos knygų ir nuo to laiko stengiuosi gaminti tik šitaip. Taip, tenka pripažinti, kad šios salotos šiek tiek nuodė...

Aš pati labai mėgstu tiek cezario salotas su vištiena, tiek cezario salotas su krevetėmis, bet šį kartą labai norėjau pabandyti kitokį variantą ir pasigaminti tradicines (arba kitaip klasikines) cezario salotas, be jokios mėsos. Tokios salotos yra vi...

Nežinau, ar tikrai būtų teisingai spręsti apie visus patiekalus išbandžius vos vieną, bet... naujas mano favoritas - Ottolenghi soba noodles makaronai. Viskas prasidėjo nuo to, kad draugė atsiuntė nuotrauką, kaip gražiai jie gali atrodė ir aš pagalvo...

Pasaulyje egzistuoja tikriausiai tūkstančiai salotų receptų. Jas galima pagaminti pačiais įvairiausiais būdais, dedant norimus ingredientus ir eksperimentuojant. Turiu pripažinti, kad daug salotų išmėginusi esu ir aš. Kai kuriuos iš jų būna visai neį...

Jau ne tikriausiai ne vieną kartą minėjau, kad kai atradau burata sūrį, iškart jį labai pamėgau. Man nerealiai patinka šio sūrio kremiškumas. Burata sūris, tiems kas dar nežino, yra sudarytas iš mocarelos, o viduje jo slepiasi plėšyta mocarela sumaiš...

Ganėtinai dažnas mano pasirinkimas salotoms - garstyčių ir medaus padažas, kuris yra tikrų tikriausiai klasika. Jis savyje turi švelnios rūgštelės, šiek tiek saldumo bei garstyčių aštrumo. Pilkite jį ant visų pamėgtų žalių salotų.Tokio salotų padažo...

Mano mėgstamiausia žuvis - silkė, iškepti burokėliai ir labai gardus padažas, na ir kas galėtų būti geriau? Nebent dviguba porcija tokių silkės salotų. Mano pačiu didžiausiu atradimu yra tapęs keptas burokėlis, prie silkės. Na, trumpai tariant, jis n...

Tokias vištienos salotas galite valgyti tiek šiltas, tiek jau atvėsusias. Jei pašildysite vištienos krūtinėlę, salotos bus tarsi garnyras. Patiekalas tiks ir pietums, ir vakarienei, ir nešimuisi į darbą, dienos pietums.Esu tokias salotas gaminusi be...

Kartais gyvenime būna tokie etapai, kai norisi norisi lengvesnio ir gaivesnio patiekalo. O kartais norisi sunkesnio ir riebesnio. Šį kartą pakalbėsime apie tuos lengvesnius ir gaivesnius patiekalus. Namie turėjau sūdytos lašišos ir nusprendžiau, kad...

Kai tik prasideda uogų arba daržovių sezonas, taip iškart ir norisi bent po vieną patiekalą su jomis pagaminti. Tikriausiai galiu net pripažinti, kad noriu to ar nenoriu, bet ganėtinai tikrai gaminu sezonišką maistą. Vasarą mano virtuvėje vyrauja dau...

Visai neseniai atradau labai gardžias krevečių salotas su keptomis daržovėmis. Tokias salotas galima valgyti ne tik šaltas, bet ir šiltas, sumiksuoti su mėgstamais salotų lapais ir pasirinkti norimą padažą. Krevetes prie tokių salotų taip pat labai l...

Šios salotos su serano kumpiu ir sūriu yra komandinis šaldytuvo galimybių (tai ką tuo metu turėjau šaldytuve, neidama į parduotuvę) ir mano fantazijos rezultatas. Šį kartą vadovausi viena paprasta taisyklę - dėti galima bet ką, bet salotose tiesiog p...

Šį kartą Jums parodysiu savo labai pamiltų brokolių salotų receptą su džiovintomis spanguolėmis ir saulėgrąžomis. Jos yra itin greitai pagaminamos, todėl man labai patinka. Vos kelios minutės pasisukinėjimo virtuvėje ir nuostabus patiekalas jau paruo...