Silkė su agurkais - Receptai | Patiekalai su nuotraukomis

Šis receptas gimė labai netikėtai. Norėjau kažkokio gaivumo ir lengvumo. Gavosi taip skaniai, kad net pati nesitikėjau, tai labai rekomenduoju pasigaminti!

Superinė silkė, kurią visi labai gyrė ir paragavę prašė recepto, kad galėtų ir savo namuose pasigaminti. Esu tikra, kad šis skonių derinys patiks ir Jums.

Esu išbandžiusi daugybe silkės receptų, bet dar nežadu sustoti ir vis bandyti. Iki šiol vienareikšmiškai galiu teigti: silkė su mango yra kažkas fantastiško.Štai tokia silkė su mango ir agurkų salsa man buvo švenčių atradimas. Saldus mangas ir traškus agurkas idealiai dera su silke. Svarbiausia yra...

Aš tokia silkę mėgstu gaminti per Pelenų diena (nedaug žmonių ją vis dar švenčia Lietuvoje, bet aš išmokau švęsti iš savo močiutės ir man tai tiesiog įprasta). Tą diena kaip ir per Kūčias nelabai galima valgyti mėsos, todėl pas mane stalo karaliauja silkė ir įvairūs žuvies patiekalai.

Labai noriu padėkoti savo draugė už šį silkės užkandžio receptą. Prie silkės itin dera burokėliai ir marinuoti agurkai. O dar skanus padažiukas, pakels viską į naują lygį.Tokie užkandžiai gali tapti ir bet kurios šventes stalo puošmena.