Tokia karštai rūkyto skumbrės užtepėlė su žirneliais itin skanu patiekti su juoda arba skrudinta balta duona. Tai gali būti tiek itin skanūs pusryčiu sumuštiniai, tiek puikūs vieno kąsnio sumuštinukai-užkandžiai per įvairiausias šventes. Dauguma paragavę nustemba, kad randa žirnelių užtepėlėje, sako...
karštai rūkytos skumbrės
svogūnai
česnakas
konservuoti žirneliai
fermentinis sūris
prieskoninės žolelės
pipirai
majonezas su garstyčių grūdeliais (arba majonezas ir grūdėtosios garstyčios)
(2)
