Totoriški čeburekai su kiauliena – tai autentiškas ir nepaprastai skanus Rytų virtuvės patiekalas, turintis gilias istorines šaknis. Tradicinė tešla, paruošta su degtine ir plikiniu, suteikia čeburekams ypatingą tekstūrą – traškų paviršių ir minkštą...
Naminiai mini čeburekai su mėsa – tai šiltas, nuo vaikystės pažįstamas kvapas, sklindantis iš virtuvės, kai visa šeima susirenka prie stalo. Šis patiekalas jau daugelį metų išlieka neatsiejama lietuviškų šeimų tradicija, nors jo šaknys siekia Krymo t...
Dar tikriausiai savo gyvenime nesutikau žmogaus, kuris nemėgtų makaronų. Tikriausiai populiariausias patiekalas yra makaronai su faršu. Tačiau kartais mėsos visai nesinori ir norisi kažkaip kitaip juos paruošti. Šį kartą parodysiu savo fantastišką va...
Karšti čeburekai ir šaltas alus (dabar tikriausiai reikėtų sakyti nealkoholinis). Čeburekų skonis visada asocijuojasi su vasara ir Baltijos jūros pliažu. Tačiau tikrai ne tik ten juos norisi valgyti. Mes su šeima dažnai pasigaminame čeburekų namuose....
Traškūs varškės tešlos čeburekai su vištienos įdaru – tai ne tik puikus pasirinkimas šeimos pietums ar vakarienei, bet ir nostalgiškas skonis, primenantis vaikystę. Šie čeburekai pasižymi ypatingai švelnia, puria tešla, kuri dėl varškės tampa ne tik...
Šitaip paruošti čeburekai gaunasi minkšti ir labai skanūs. Visa paslaptis yra tešloje, į kurią dėsime kefyrą ir varškę. Tokia tešla yra tarsi "stebuklinga", bet itin tinkanti šiam patiekalui. Esu visiškai tikra, kad nenusivilsite ir ateityje gaminsit...
Čeburekų su mėsa tikriausiai ragavę yra visi, bet ar kada pagalvojote, kad juos galima iškepti ir orkaitėje, jog šie būtų sveikesni, su mažiau riebalų? Man ir iš pirmo žvilgsnio toks kepimas pasirodė kiek keistokas, bet turiu pripažinti, kad labai pa...
Tradiciškai čeburekai gaminami su aviena, tačiau šiame recepte naudojama triušiena, kuri suteikia ypatingą švelnumą ir subtilų skonį. Tešlos paslaptis – mineralinis vanduo, kuris užtikrina nepakartojamą tekstūrą ir lengvą burbuliuojantį traškumą. Šių...
Jeigu spėjote pasiilgti nuostabaus čeburekų skonio, bet, kaip ir aš, kartais labai tingite ilgai terliotis su tešla, tai štai jums puikus pasiūlymas - čeburekai pagaminti iš vaflių su faršu. Pasidaryti visai paprasta ir tikrai nemažiau skanu, nei tik...
