žirnių sriuba - Receptai | Patiekalai su nuotraukomis

Iki šiol tikrai savo gyvenime esu gaminusi avinžirnių sriubų. Ir net negaliu pasakyti kodėl. Įprastai šios sriubos gaunasi labai skanios ir niekada nenuvilia. Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti skania avinžirnių sriuba su daržovėmis, kurią lengva paruošti. Ingredientai visiškai paprasti, dauguma jų...

Tiesą pasakius, man nėra svarbu koks lauke oras, šilta ar šalta, aš visad noriu valgyti sriubos. Suvalgius koki dubenėlį garuojančios sočios avinžirnių sriubos su mėsa, o tiksliau mėsos kukuliais, man iškart pagerėja nuotaika, užplūsta energijos banga ir norisi "nuversti kalnus".

Ruošdama įvairiausius patiekalus iš avinžirnių, aš visada prisimenu Ispaniją. O paaiškinimas tam itin paprastas - Ispanijos virtuvėje yra labai daug įvairių troškinių, sriubų, salotų, kurių sudėtyse tiesiog dominuoja avinžirniai. Kadangi kurį laiką gyvenau Ispanijoje, tai turėjau puikią galimybę išr...

Galiu tik prisipažinti, kad paskutiniu visiškai netikėtai patapau skaldytų žirnių gerbėja. Jeigu būtų įkurtas koks nors jų gerbėjų klubas, dabar tikrai į jį stočiau! Kažkodėl seniau jie man nebuvo priimtini, bet paragavusi pas draugę šios sriubos - privalėjau išsivirti šią sriubą ir savo virtuvėje!...

Būna dienų, kai norisi labai skanios trintos sriubos, kuri sušildo. Šį kartą paruošiau šeimai trintą skaldytų žirnių ir bulvių sriubą su vištienos kukuliais iš visiškai paprastų ingredientų. Galiu pasakyti, kad šitaip gaminsiu ir ateityje, nes paruošimas labai paprastas, o skonis tarsi restoraninio...

Ganėtinai paprastai pagaminama, skani, kvapni ir nostalgiška žirnių sriuba su perlinėmis kruopomis. Man ji kiek primena vaikystę, tikriausiai dėl to labai patinka. Tikiuosi, kad patiks ir Jums, išmėginkite.

Šiandien labai noriu su Jumis pasidalinti paprasta, kaimiška žirnių sriuba su mėsa. Aš ja gaminu su jautiena ir dešrelėmis. Tokio recepto išmokau iš savo mamos. Man asmeniškai ši sriuba yra itin skani. Niekada su ja neeksperimentuoju ir nieko sudėtyje nekeičiu, gaminu šitaip metai iš metų. Pagaliau...

Parduotuvėje pamačiau atsiradusių šviežių žirnelių! Na imk, ir susilaikyk jų nenusipirk, kai gali išsivirti skaisčiai žalios spalvos sriubos, kuri labai primena vasaras pas močiutę! Aišku, lygiai tokia pat skaisti ir skani sriuba pavyktų ir iš šaldytų žirnelių, tik svarbiausia juos labai trumpai vir...

Labai puikiai pavykstanti žirnių sriuba su lęšiais, visiškai nieko sudėtingo. Viena iš mano mėgstamiausių sriubų, tikiuosi patiks ir Jums.

Žirnių sriuba nuo vaikystės man yra viena skaniausių sriubų. Atrodo, kai dabar pamenu dieduko virtos žirnių su spirgučiais sriubos skonį. Nežinau ar ji tikrai tokia skani būdavo ar taip tik atrodydavo, kai abu grįždavome gerokai išalkę iš žvejybos. Jis būdavo didžiausias mano draugas, guodėjas ir mū...

Man asmeniškai tai tokia rudeniška (arba kitaip sakant blogų orų), labai soti, kvapni, itin skani ir žinoma tiršta, nes mes tokią su šeima labiausiai mėgstame - žirnių sriuba su šonine (spirgučiais). Šią sriubą šeimoje valgo visi iki vieno, o vyras dar prašo ir pakartot antros lėkštės. :)Šį kartą sr...

Ar Jūs kaip ir aš mėgstate džiovintus grybus? Visada stengiuosi jų turėti savo namuose, nes jie man tikrai labai patinka. Iš jų galima pagaminti labai daug skanių patiekalų, bet šį kartą parodysiu kaip paruošti labai skanią žirnių sriubą su grybais ir bulvėmis. Šios sriubos recepto išmokau dar iš sa...

Kai už lango ganėtinai, namuose geriausia mėgautis ne tik šiluma, jaukumu, bet ir sočiais bei sušildančiais valgiais. Tokiu laikotarpiu įvairiausios sriubos tampa tikru išsigelbėjimu. Aš pati stengiuosi išsivirti skanią sriubą, kad jos užtektų net kelias dienas, kad grįžus namo, būtų galima ją pasiš...

Ši žirnių sriuba su spirgučiais gaunasi soti, atstatanti prarastas jėgas ir sveikatą. Tai tikra tradicinė tiršta žirnienė. Kažkodėl man pačiai asmeniškai žirnienė visada asocijuojasi su kareiviškomis lauko virtuvėmis, garuojančiomis tarp sniego pusnynų vidury baltos žiemos. Ir nesvarbu, kad lauke ga...

Labai švelni, kreminė, tiršta, trinta avinžirnių sriuba su daržovėmis. Jei mėgstate humusą, tai tokia sriuba Jums irgi labai patiks. Rekomenduoju pasigaminti jau šiandien. Esu tikra, kad nenusivilsite šiuo pasirinkimu. :)

Ar kada gaminote sriubą su tunu? Taip, aš irgi buvau nustebusi, kai pirmą kartą paragavau šios sriubos pas draugę, o ji pasakė, kad ji paruošta su tunu. Tada draugę apipyliau komplimentais, kad paruošė tokį skanų patiekalą.Po maždaug savaitės labai užsinorėjau vėl tokios sriubos ir nutariau ją pati...

Dėl naudojamų rūkytų šonkauliukų, ši žirnių sriuba gaunasi tikrai skoni ir tuo pačiu labai skani. Aš asmeniškai labai retai verdu sriubas su rūkytais šonkauliukais, įprastai naudoju tiesiog "žalius". Neseniai šį receptą pamačiau vienoje knygoje ir man labai patiko, kad joje nėra jokių stebuklingų in...

Netradicinio skonio mėgėjams turiu netradicinio skonio sriubą iš avinžirnių, su marinuotais pomidorais ir pupelėmis. Mūsų šeimoje ši marokietiška sriuba greitai buvo pamilta. Tai tapo tikrai neįprastu atradimu, kai norėjosi visiškai naujų skonių ir aromatų.Prieš mėgindami šį mano receptą būtinai pag...

Net neįsivaizduojate, kaip noriu Jus patikinti, kad šią avinžirnių sriubą su vištiena pasigaminti labai verta. Ji nėra greitai pagaminama, bet pats procesas nėra sudėtingas. Tokia tarsi meditacija penktadienio vakarui arba tingiam sekmadieniui, pavyzdžiui. 🙂Tokia sriubą privalu virti su kokybiška ge...

Greitai pagaminama, vos per 20 minučių moliūgų sriuba su avinžirniais ir kokosų. Žinoma šiai sriubai pirmiau reikia atlikti namų darbus. Iš anksto išsivirti avinžirnius ir pasiruošti molingų tyrės.Moliūgų tyrės aš visada prisiruošiu iškart daugiau, kiek jos nesunaudoju užsišaldau. O paskui jau kepu...

Galvojau, galvojau ir galvojau! Šiandien aš labai noriu perkelti vasarą į savo pietų lėkštę. Ar gali būti geresnė proga tai padaryti, nei tos kelios savaitės, kai mama, atostogaudama, palieka mano pačios priežiūrai visą savo sodą ir daržą? Tikriausiai ne… Nors, tenka prisipažinti, prižiūrėtoja iš ma...

Galima sakyti, kad niekada į mėsos faršą aš nededu šviežio česnako. Iš anksto neapdorotas termiškai, po to kepant arba troškinant patiekalą, jis suteikia (bent jau mano asmenine nuomone) nelabai kokį skonį. Tarsi "užmuša" tikrąjį mėsos skonį. Bet kaip ir visose taisyklėse, galima atrasti išimčių. Ši...

Tokia pieniška bulvių, morkų ir šviežių žarnelių sriuba mano šeimai labiausiai patinka vasarą, nes tuo metu mūsų darže galima rasti šviežių daržovių. Tokios sriubos recepto aš išmokau dar iš savo močiutės ir jame nieko nekeičiu. Tikrai labai gardu ir niekada nenuvilia. Pamėginkite! :)

Tai labai soti ir skani žirnių sriuba. Žirnių sriubos apskritai yra vienas iš mano pačių mėgstamiausių. O šį kartą patobulintas jos variantas su perlinėmis kruopomis ir kiaulienos šonkauliukais. Pasakiškai skanu ir pavalgius net nesinori antro patiekalo, nes apsivalgymas būna garantuotas. Einame gam...

Tai labai soti bei sušildanti avinžirnių sriuba su mėsos kukuliais. Aš gamindama pasirinkau kiaulienos faršą, bet tikrai tinka ir kitoks, pvz. vištienos. Šią sriubą tikrai gana lengva pagaminti, o skonis puikus.Aš šį kartą šios sriubos viriau labai daug, nes norėjosi, kad užtektų keletui dienų. Jeig...

Tai dar viena nuostabi žirnių sriubos idėja. Esu tikrai kad ir Jums patiks lygiai taip pat, kaip ir patiko mano artimiesiems, kuriems pagaminau.Sriuba yra ganėtinai lengvai pagaminama, o gaunasi skani, soti ir kreminė!

Krevečių sriuba kvepianti tikru pavasariu. Ji krevečių mėgėjams yra tikras rojus. Esu tikra, kad patiks jūros gėrybių mėgėjams.