Silkė su grietine ir pomidorais

2020-09-22 Autorius WorldRecipes.eu LT

Silkė su grietine ir pomidorais

Ingredientai

    • silkė su galva: 1 didelės
    • grietinė: 2-3 valgomųjų šaukštų
    • pomidorai: 1-2
    • svogūnai: 1
    • muskatas: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • actas: 1 valgomojo šaukšto
    • vanduo: 200 mililitrų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Silkutę atskirkite nuo kaulų ir pamerkite 5 minutėms į indą su šaltu vandeniu ir šaukštu acto.
  2. 2. Nusausintą silkę supjaustykite siauromis juostelėmis, sudėkite į silkinę.
  3. 3. Tuomet apibarstykite tarkuotu muskatu bei viršaus užtepkite grietinės.
  4. 4. Tada gražiai išdėliokite supjaustytą pomidorą ir svogūną. Skanaus.

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos 250 kcal
Baltymai 20 g
Angliavandeniai 10 g
iš jų cukrūs 3 g
Riebalai 18 g
Skaidulos 2 g
Natrio 600 mg
Kalcis 100 mg
Geležis 1.5 mg
Tešloje kepta silkė
(45)
Silkių "sušiai"
(32)
Silkė jogurto ir garstyčių padaže
(5)