Skani pomidorų sriuba su raudonaisiais lęšiais
Ši pomidorų sriuba su raudonaisiais lęšiais gaunasi pikantiška, kvapni bei labai soti. Aš ją patiekiau su česnakiniu batonu, jis čia labai tiko.
Ingredientai
- vanduo: 800 mililitrų
- pomidorai: 400 gramų
- raudonieji lęšiai: 200 gramų
- svogūnai: 1
- česnakas: 2 skiltelių
- aliejus: 3 valgomųjų šaukštų
- lauro lapai: 2
- cukrus: žiupsnelio
- druska: pagal skonį
- juodieji pipirai: žiupsnio
- 1. Iš pradžių pomidorus nublanširuokite (užpilkite verdančiu vandeniu ir staiga perliekite šaltu), nulupkite odeles ir supjaustome gabaliukais.
- 2. Tuomet svogūną ir česnaką irgi nulupkite. Supjaustykite smulkiais kubeliais.
- 3. Tada keptuvėje įkaitinkite aliejų bei pakepinkite svogūną su česnaku.
- 4. Daržovėms suminkštėjus suberkite pomidoro gabaliukus ir pabarstome cukrumi.
- 5. Patroškinkite maždaug 10 minučių.
- 6. Po to supilkite į puodą keptuvės turinį, lęšius, berkite prieskonius ir virkite sriubą maždaug pusvalandį.
- 7. Patiekite ir mėgaukitės nuostabia sriuba!
- 8. Pastebėjimas: YouTube radau panašų receptą (rusų kalba), kuris patiko mūsų šeimai. Jei ir Jums būtų įdomu pasigaminti, prisegiau video įrašo pabaigoje.
- 9. Rekomendacija: Daugiau pomidorų sriubų receptų rasite: Pomidorų sriubos.
Recepto paruošimas
Reklama
Aurelija
Atsakyti