Skaniau nebūna: Desertinis vyniotinis su obuoliais

Ingredientai

Tešlai:
• sviestas: 150 gramų
• miltai: 250 gramų
• druska: žiupsnelio
• kiaušiniai: 1
• vanduo: 100 mililitrų
Įdarui:
• obuoliai: 1 kilogramo
• citrinos sultys: iš 1 vnt.
• cukrus: 100 gramų
• cinamonas: 0,5 arbatinio šaukštelio
Jeigu norisi:
• riešutai
• džiovinti vaisiai

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia ištirpiname ir atvėsiname sviestą.
2. 2. Tuomet užminkome tešlą iš miltų, kiaušinio, trijų šaukštų sviesto, druskos bei vandens.
3. 3. Paminkome maždaug 10 minučių.
4. 4. Tada suformuojame rutulį, suvyniojame į maistinę plėvelę ir paliekame šiltai maždaug 60 minučių, kad išbrinktų.
5. 5. Po to smulkiai supjaustome obuolius, apšlakstome citrinos sultimis.
6. 6. Kočiojame tešlą ir patepame sviestu.
7. 7. Ant viršaus dedame obuolius, pabarstome cukrumi ir cinamonu bei suformuojame vyniotinį.
8. 8. Paskui kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 minučių.
9. 9. Galiausiai viršų apibarstome cukraus pudra bei cinamonu. Lepinamės!
10. 10. Rekomendacija: Daugiau desertinių vyniotinių receptų rasite: Desertiniai vyniotiniai.

Maistinės medžiagos