Šokoladiniai keksiukai su karameliniu kremu

Name: Šokoladiniai keksiukai su karameliniu kremu
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: European
Ingredients: kiaušiniai: 2; sviestas: 120 gramų; grietinė: 100 gramų; cukrus: 80 gramų; kakava: 30 gramų; miltai: 100 gramų; kepimo milteliai: 0,5 šaukštelioKremui:"Rududu" kremas: 250 gramų; sviestas: 100 gramų

Recepto Autorius I'll make you an apple pie

Paruošimas

15 min

Gaminimas

25 min

Porcijos

Iš nurodytų ingredientų kiekių man pavyko iškepti 12 keksiukų.

Ingredientai

kiaušiniai: 2
sviestas: 120 gramų
grietinė: 100 gramų
cukrus: 80 gramų
kakava: 30 gramų
miltai: 100 gramų
kepimo milteliai: 0,5 šaukštelio

Kremui:

"Rududu" kremas: 250 gramų
sviestas: 100 gramų

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių kiaušinius išplakame iki baltumo su cukrumi, įmaišome tirpintą sviestą, permaišome, tada pridedame grietinę. Miltus, kakavą bei kepimo miltelius persijojame bei įmaišome į išplakta masę.
2. Tuomet dedame po šaukštą į popierinę formelę bei kepame įkaitintoje iki 190 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 25 minutes. Atvėsiname bei pasiruošiame kremą.

3. Kremas: Kambario temperatūros sviestą išplakame su kremu bei pastatome šaltai, kad sustingtų (aš pati masės į šaldytuvą nedėjau, kad lengviau spaustųsi kremas). Masę sudedame į konditerinį švirkštą bei dekoruojame keksiukus. Lepinamės!
4. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.