Šokoladiniai keksiukai su karameliniu kremu

Ingredientai

• kiaušiniai: 2
• sviestas: 120 gramų
• grietinė: 100 gramų
• cukrus: 80 gramų
• kakava: 30 gramų
• miltai: 100 gramų
• kepimo milteliai: 0,5 šaukštelio
Kremui:
• "Rududu" kremas: 250 gramų
• sviestas: 100 gramų

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių kiaušinius išplakame iki baltumo su cukrumi, įmaišome tirpintą sviestą, permaišome, tada pridedame grietinę.
2. 2. Miltus, kakavą bei kepimo miltelius persijojame bei įmaišome į išplakta masę.
3. 3. Tuomet dedame po šaukštą į popierinę formelę bei kepame įkaitintoje iki 190 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 25 minutes.
4. 4. Atvėsiname bei pasiruošiame kremą.
5. 5. Kremas: Kambario temperatūros sviestą išplakame su kremu bei pastatome šaltai, kad sustingtų (aš pati masės į šaldytuvą nedėjau, kad lengviau spaustųsi kremas).
6. 6. Masę sudedame į konditerinį švirkštą bei dekoruojame keksiukus. Lepinamės!
7. 7. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.

Maistinės medžiagos