Recepto Autorius Miss Baklažan

Šokoladinis tortas su mėtų kremu - skanesnio šokoladinio torto nesu ragavusi

Ingredientai

    Biskvitams:
    • kiaušiniai: 7
    • cukrus: 175 gramų
    • kakavos milteliai: 30 gramų
    • miltai: 150 gramų
    • kepimo milteliai: 0,5 pakelio
    Kremui:
    • riebi grietinėlė: 600 mililitrų
    • grietinėlės standiklis: 3 pakelių
    • šokoladiniai saldainiai su mėtų įdaru: 1 pakelio (naudojau "After Eight")
    • šokoladiniai pabarstukai
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Paruošiame torto biskvitus: Iki putų ištriname kiaušinių trynius su cukrumi, po truputį suberiame miltus, kepimo miltelius, kakavą bei išmaišome. Paskui įmaišome standžiai išplaktus kiaušinių baltymus. Gautą tešlą supilame į riebalais išteptą apvalią kepimo formą bei kepame biskvitą iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug pusvalandį.
  2. 2. Paruošiame kremą: Atidedame 6 saldainius torto puošimui, o likusius saldainius ,kartu su 2 šaukštais grietinėlės, ištirpiname karšto vandens vonelėje. Likusią grietinėlę sumaišome su standikliu pagal instrukcijas ant pakuotės, išplakame bei įmaišome į vėsią saldainių masę.
  3. 3. Tuomet iškepusį biskvitą perpjauname horizontaliai į 3 dalis, gautus papločius pertepame kremu bei sudedame vieną ant kito. Tortą aptepame likusiu kremu. Atidėtus 6 saldainius supjaustome trikampėliais bei papuošiame torto viršų. Torto šonus bei viršų papuošiame šokoladiniais pabarstukais. Skanaujame!
  4. 4. Pastebėjimas: Šokolado bei mėtų yra kažkas nerealaus, todėl jeigu dar nebandėte šių skonių kartu, labai rekomenduoju išsikepti šį fantastišką tortą.
  5. 5. Rekomendacija: Daugiau tortų receptų rasite: Tortai.
Šokoladinis tortas su mėtų kremu - skanesnio šokoladinio torto nesu ragavusi
Šokoladinis tortas su mėtų kremu - skanesnio šokoladinio torto nesu ragavusi
Reklama
Reklama