Soti bulvių mišrainė su grybais
Turinys
Ingredientai
- bulvės: 5 (virtos)
- morkos: 1 (virta)
- miško grybai: 1 stiklinės (virti)
- raudonieji svogūnai: 0,5
- obuolių actas: 1 valgomojo šaukšto
- druska: žiupsnio
- juodieji pipirai: žiupsnio
- alyvuogių aliejus: šlakelio
- majonezas: pagal poreikį
- krapai: ryšulėlio
- svogūnų laiškai: ryšulėlio
- 1. Iš pradžių virtas bulves supjaustykite kubeliais.
- 2. Virtas morkas supjaustykite kubeliais.
- 3. Svogūną pasmulkinkite iki nedidelių gabaliukų.
- 4. Grybus supjaustykite nedideliais gabaliukais.
- 5. Į grybus berkite susmulkintus svogūnus. Pabarstykite druska, pipirais, apšlakstykite actu ir aliejumi.
- 6. Į kubeliais supjaustytas daržoves berkite grybus ir susmulkintus žalumynus.
- 7. Mišrainę maišykite su mėgstamu majonezu, patiekite ir skanaukite!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 200 kcal |
| Baltymai | 5 g |
| Angliavandeniai | 35 g |
| iš jų cukrūs | 5 g |
| Riebalai | 8 g |
| Skaidulos | 4 g |
| Natrio | 300 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1 mg |
