Špinatų padažas

2017-10-24 Autorius Jurgittos receptai

Špinatų padažas

Šiame recepte

Ingredientai

    • špinatai: 100 gramų
    • kedro riešutai: 60 gramų
    • tarkuotas kietasis sūris: 60 gramų
    • alyvuogių aliejus: 2-4 valgomųjų šaukštų
    • druska (jei reikia)
    • pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Viską sudėkite į smulkintuvą bei sumalkite. Geriau iš pradžių įpilame 2 valgomuosius šaukštus aliejaus. Jei padažas bus per tirštas, įpilame jo dar. Skanaus!
#Padažai ir pagardai
Čimičiuri (chimichurri) - padažas iš susmulkintų žalumynų

Čimičiuri (chimichurri) - padažas iš susmulkintų žalumynų

~450-500 ml. padažo šalotai (askaloniniai česnakai); 1 (arba ketvirtadalis mėgstamo svogūno; galima visai nedėti) citrinos švieži frezno arba raudonieji halapenjo (jalapeño) rupi druska šviežios petražolės (be kotelių) šviežios kalendros lapeliai alyvuogių aliejus "Extra Virgin"
(3)
Rausvas burokėlių humusas su avinžirniais

Rausvas burokėlių humusas su avinžirniais

Avinžirniai Burokėliai Tahini pasta Česnako skiltelės Citrinos sultys Alyvuogių aliejus Maltas kuminas Druska Pipirai Vanduo pasiruoštas humusas avokadai kanapių sėklos saulėgrąžų daigai nuo palangės
(1)
g