Po truputį kaip ir kiekvienais metais pradedu kaupti atsargas žiemai. Jų stengiuosi neprisikaupti per daug, jau metai iš metų žinau, kiek mano šeima yra "pajėgi" suvalgyti.

Šį kartą pirmiausia į atsargas "nukeliavo" rūgštynės. Darbo visai nedaug, o skanumėlis žiemai užtikrintas. :) Vienas jas užšaldžiau... Na, bet apie viską iš eilės. Skaitom!

Ingredientai:

    • rūgštynės
Sūdytos ir šaldytos rūgštynės žiemai

    Recepto paruošimas:

  1. Sūdytos rūgštynės: Rūgštynes nuplauname, supjaustome ir gerai su druska išmaišome (išmaigome), kad atsirastų skysčio.
  2. Tada rūgštynes paspausdami sudedame į stiklainius ir užsukame.
  3. Šaldytos rūgštynės: Tai vienas greičiausių žiemai (o gal ir greičiausias) paruošiamų rūgštynių receptų.
  4. Rūgštynes nuplauname, nusausiname, supjaustome ir sudedame į šaldymui skirtus maišelius.
  5. rūgštynės žiemai
  6. O kokias atsargas Jūs ruošiate žiemai? Nuo kurių pradedat ir kurių būna daugiausia? :)
  7. Rekomendacija: Daugiau receptų žiemai rasite: Receptai žiemai.