Sūrio padažas prie keptos duonos

Name: Sūrio padažas prie keptos duonos
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: European
Ingredients: sviestas: 20 gramų; miltai: 1 valgomojo šaukšto; kajeno pipirai: 0,5 arbatinio šaukštelio; pienas: 250 mililitrų; vorčesterio padažas: 1 arbatinio šaukštelio; tarkuotas fermentinis sūris: 100 gramų; kietasis tarkuotas sūris: 150 gramų (pvz.: "Džiugas")

Recepto Autorius Oditėlės blogas

Paruošimas

15 min

Porcijos

4

Idealus sūrio padažas prie taip visų pamiltos keptos duonos. Su vyru ragavome tiek šiltą, tiek jau atvėsusį. Mūsų balsai nukeliavo, kad šaltas jis skanesnis, be to tirštesnis ir maloniau pasikabina ant duonos. Bet tai skonio reikalas, gal šiltas Jums patiks net labiau!

Ingredientai

sviestas: 20 gramų
miltai: 1 valgomojo šaukšto
kajeno pipirai: 0,5 arbatinio šaukštelio
pienas: 250 mililitrų
vorčesterio padažas: 1 arbatinio šaukštelio
tarkuotas fermentinis sūris: 100 gramų
kietasis tarkuotas sūris: 150 gramų (pvz.: "Džiugas")

Recepto paruošimas

1. Pradžioje priekaistuvyje išlydome sviestą. Suberiame miltus, kajeno pipirus bei gerai išmaišome.
2. Tuomet palaipsniui pilame pieną bei kruopščiai maišome šluotele, kad neliktų gumuliukų. Supilame vorčesterio padažą bei išmaišome.