Sūrio padažas prie keptos duonos

Recepto Autorius Oditėlės blogas

Sūrio padažas prie keptos duonos
Idealus sūrio padažas prie taip visų pamiltos keptos duonos. Su vyru ragavome tiek šiltą, tiek jau atvėsusį. Mūsų balsai nukeliavo, kad šaltas jis skanesnis, be to tirštesnis ir maloniau pasikabina ant duonos. Bet tai skonio reikalas, gal šiltas Jums patiks net labiau! 

Ingredientai

    • sviestas: 20 gramų
    • miltai: 1 valgomojo šaukšto
    • kajeno pipirai: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • pienas: 250 mililitrų
    • vorčesterio padažas: 1 arbatinio šaukštelio
    • tarkuotas fermentinis sūris: 100 gramų
    • kietasis tarkuotas sūris: 150 gramų (pvz.: "Džiugas")

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje priekaistuvyje išlydome sviestą. Suberiame miltus, kajeno pipirus bei gerai išmaišome.
  2. 2. Tuomet palaipsniui pilame pieną bei kruopščiai maišome šluotele, kad neliktų gumuliukų. Supilame vorčesterio padažą bei išmaišome.
  3. Reklama
  4. 3. Tada sudedame fermentinį bei kietąjį sūrį. Išmaišome šluotele, kol sūris ištirps bei nukeliame nuo ugnies.
  5. 4. Patiekame su kepta duona. Skanaus!
  6. sūrio padažas keptai duonai
  7. 5. Rekomendacija: Daugiau sūrio padažų receptų rasite: Sūrio padažai.