Recepto Autorius Tinginių maistas

Sveikuoliški keksiukai su džiovintomis spanguolėmis
Pavasario proga, leidau į sveikesnių keksiukų paieškas ir manau, kad man visai pavyko. Daug mažiau cukraus, viso grūdo miltai, avižiniai dribsniai, papildoma porcija sėlenų – pati tikriausia duoklė sveikesniems rytams. O džiovintos spanguolės – malonus skonio akcentas.

Ingredientai

    • miltai: 100 gramų
    • viso grūdo miltai: 100 gramų
    • sėlenos: 50 gramų
    • avižiniai dribsniai: 50 gramų
    • cukrus: iki 100 gramų
    • kepimo milteliai: 2 šaukštelių
    • vanilinis cukrus: 1 šaukštelio
    • druska: žiupsnelio
    • natūralus jogurtas: 250 mililitrų
    • kiaušiniai: 2
    • aliejus: 100 mililitrų
    • džiovintos spanguolės: 100 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių viename dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus.
  2. 2. Tuomet kitame dubenyje lengvai paplakite kiaušinius, sumaišykite su jogurtu bei aliejumi.
  3. 3. Tada kiaušinių, jogurto bei aliejaus masę supilkite į pirmąjį dubenį. Maišykite tol, kol nebesimato sausų produktų.
  4. 4. Į gautą masę įmaišykite karštu vandeniu nuplikytas spanguoles.
  5. 5. Po to tešlą paskirstykite po keksiukų formeles bei kepkite iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių arba tol, kol į keksiuko vidurį įkištas medinis iešmelis neapsivelia tešla. Skanaukite!
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.
Reklama