Šviežių daržovių sriuba (kopūstų, morkų, pomidorų, žirnelių)

Šviežių daržovių sriuba (kopūstų, morkų, pomidorų, žirnelių)
Labai skani šviežių daržovių sriuba pagaminta1 iš kopūstų, morkų, pomidorų ir žirnelių. Nuostabus patiekalas visais metų laikais, bet skaniausiai žinoma pavyksta vasaros metu, kai pats šviežių daržovių pikas Lietuvoje. 

Ingredientai

    • morkų: 2
    • svogūnų: 2
    • sviesto: 2 valgomųjų šaukštų
    • kopūstų: 800 gramų
    • vandens: 4 litrų
    • žirnių: 1 stiklinės
    • kmynų: 2 arbatinių šaukštelių
    • maltų pipirų: pagal savo skonį
    • pomidorų: 2

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia puode užverdame 2 litrus vandens.
  2. 2. Tada į įkaitintą keptuvę sudedame kubeliais supjaustytą svogūną bei morką, šiek tiek pakepiname.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet į puodą su vandeniu sudedame: pakepintą svogūną bei morką, susmulkintą šviežią kopūstą, kubeliais supjaustytą pomidorą.
  5. 4. Pagardiname sriubą keletu daržovių sultinio kubelių, dviem šaukšteliais maltų kmynų, žiupsneliu šviežiai maltų pipirų. Verdame maždaug 10 minučių.
  6. 5. Pridedame šviežių (tinka ir šaldyti) žirnelių ir krapų. Paviriname ant mažos ugnies dar maždaug 5 minutes.
  7. 6. Labai skanu patiekti su šaukšteliu grietinės ir juoda duona! Skanaujame!
  8. 7. Rekomendacija: Daugiau daržovių sriubų receptų rasite: Daržovių sriubos.
Kreminė lašišos sriuba su kreminiu sūriu, bulvėmis ir morkomis

Kreminė lašišos sriuba - man asmeniškai tikriausiai viena iš pačių skaniausių sriubų, kurioje tik yra naudojama žuvis. Visai neseniai buvau įkėlusi suomiškos lašišos sriubos receptą. Ji susilaukė didelio susidomėjimo ir daugybės Jūsų pagyrų! Šįkart nusprendžiau pagaminti kažką panašaus, bet kartu ir...

(4)
Lęšių sriuba su antiena

Aš labai mėgstu valgyti ir gaminti įvairiausias sriubas. Ir visada stengiuosi su jomis eksperimentuoti ir vis kažką pakeisti. Šį kartą gaminau nuostabią lęšių sriubą su antiena, ji gavosi tikrai labai gardi, rekomenduoju pasigaminti ir Jums.

(1)
Šafrano ir kalafiorų sriuba

Šią šafrano ir kalafiorų sriubą labai lengva paruošti. Tikrai neteks praleisti daug laiko virtuvėje. :)

(1)
Trinta brokolių sriuba su kokosų pienu ir krevetėmis

Kvapni, klampi ir sodri, o trumpai tariant, fantastiško skonio trinta brokolių sriuba su kokosų, kuri puikiai tiks tiek kasdieniams pietums tiek sulaukus svečių. Jį lengvai pagaminama ir verta visų pagyrų.Be to, jeigu nenorite, krevečių galite ir visai nedėti, nuo to sriubos skonis visai nenukentės.

(3)
Florencijos špinatų sriuba

Apie užkeptas orkaitėje sriubas aš buvau girdėjusi jau daug seniau, bet vis neprisiverčiau jų išmėginti. Pats įdomumas ir skanumas tame, jog šitaip yra apskrudinamas paviršinis sūrio sluoksnis. Gaila, kad nuotraukoje jo taip ryškiai nesimato, nes pabijodama, aš įdėjau šiek tiek mažiau sūrio, tik 1,5...

(4)
Kreminė žaliųjų žirnelių sriuba su krevetėmis

Krevečių sriuba kvepianti tikru pavasariu. Ji krevečių mėgėjams yra tikras rojus. Esu tikra, kad patiks jūros gėrybių mėgėjams.

(3)
Saldi džiovintų obuoliukų sriuba su leistinukais (iš vaikystės!)

Tai man tikrų tikriausia sriuba iš vaikystės. Gaunasi gaivi ir saldi, tarsi saldžiarūgštė. Man pati skaniausia ši sriuba virta su tešlos leistinukais, nors jeigu tyngisi terliotis, galima drąsiai berti smulkių makaronų. Ar prireiks citrinos sulčių, labai priklausys nuo naudojamų džiovintų vaisių rūg...

(4)
Brokolių sriuba su lydytu sūriu ir sorų kruopomis

Tai bene skaniausia brokolių sriuba, kokią esu virusi. Lydytas sūrelis ir sorų kruopos čia labai tiko. Mano dukros šią sriubą taip pat įvertino 10 balų iš 10. Ar gi gali būti kas geriau, kai vaikams šitaip patinka sriuba? Rekomenduoju išsivirti ir Jums. :)

(2)
Greita pievagrybių sriuba su mėsos kukuliais, lydytu sūreliu ir bulvėmis

Kartas nuo karto man vis dar pavyksta sugalvoti ir pagaminti naujų sriubų receptų, kurių dar nebuvau gaminusi iki šiol, bet tuo pačiu pavykstančiu labai skaniai. Aš jau esu minėjusi, kad esu tiesiog priklausoma nuo įvairiausių sriubų, tad jas dažnokai gaminu.Šį kartą dalinuosi su Jumis greitai pagam...

(2)
Brokolių sriuba su kreminiu sūriu

Šį brokolių sriuba, kuri yra pagardinta kreminiu sūriu patiks ir tiems, kurie nelabai mėgsta brokolių.Negaliu teigti, kad brokoliai man labai patinka, nors ir dažnai juos perku. Visada reikia pasukti galvą, ką skanaus iš jų pagaminti. Visai netikėtai pagaminau kreminę brokolių sriubą, kuri man tikra...

(2)
Trinta meškinių česnakų sriuba

Man močiutė visada sakydavo, kad pavasarį ir vasarą sriubą įmanoma išsivirti nors ir iš kirvio. Kad ir ką į puodą įdėtum, sriuba gausis labai skani, nes per žiemą organizmas būna baisiausiai išsiilgęs šviežumo ir ypatingai žalumos. Viena mėgstamiausių mano pavasarinių sriubų yra dilgėlių sriuba su b...

(1)
Trinta saldžių bulvių, morkų ir imbiero sriuba

Na ir kur aš gi buvau anksčiau? Kodėl šitos sriubos recepto aš nežinojau? Į šią sriubą įeina visai paprasti ingredientai, kurių daug turi savo virtuvėje. Didelė tikimybė, kad neteks bėgti į parduotuvę ar užsakinėti internetu.Daugiau nebenoriu girti, rekomenduoju imti ir išmėginti, o tuomet nuspręsti...

(2)
Soti žuvienė su krevetėmis

Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti labai skaniu žuvienės su krevetėmis receptu. Ši sriuba gaunasi tikrai soti ir nuostabi.Gamindami šią sriubą galite viską dėti plius minus iš akies, bet aš surašysiu ir kiek ko šį kartą naudojau.

(3)
Rūškynių - rūgštynių sriuba

Šios rūgštynių sriubos gamybos paslapčių išmokau iš savo močiutės, ji man gaunasi labai skani. :) Tik mano močiutė jas vadindavo ne rūgštynėmis, o rūškynėmis, taip jau tarmiškai buvo priimta. Ar Jūs esate girdėję tokį žodį? :) Na, o dabar einam gaminti.

(22)