Šviežių daržovių sriuba (kopūstų, morkų, pomidorų, žirnelių)
Ingredientai
- 1. Pirmiausia puode užverdame 2 litrus vandens.
- 2. Tada į įkaitintą keptuvę sudedame kubeliais supjaustytą svogūną bei morką, šiek tiek pakepiname.
- 3. Tuomet į puodą su vandeniu sudedame: pakepintą svogūną bei morką, susmulkintą šviežią kopūstą, kubeliais supjaustytą pomidorą.
- 4. Pagardiname sriubą keletu daržovių sultinio kubelių, dviem šaukšteliais maltų kmynų, žiupsneliu šviežiai maltų pipirų. Verdame maždaug 10 minučių.
- 5. Pridedame šviežių (tinka ir šaldyti) žirnelių ir krapų. Paviriname ant mažos ugnies dar maždaug 5 minutes.
- 6. Labai skanu patiekti su šaukšteliu grietinės ir juoda duona! Skanaujame!
- 7. Rekomendacija: Daugiau daržovių sriubų receptų rasite: Daržovių sriubos.
Recepto paruošimas
