Soti ir greitai paruošiama grybų sriuba su lydytu sūreliu pagal Beatą

2017-10-17 Autorius WorldRecipes.eu LT

Soti ir greitai paruošiama grybų sriuba su lydytu sūreliu pagal Beatą
Autorius apie receptą

Vienoje Beatos laidoje pamačiau grybų sriubą su lydytu sūreliu ir labai susidomėjau. Sriuba tikrai gavosi soti ir skani. Ji greitai paruošiama ir mano šeimoje bus gaminama ne vieną kartą. Kadangi receptas labai patiko, tai dalinuosi juo ir su Jumis. Tikrai nenusivilsite! :) 

Ingredientai

    • vištienos sultinys: 1,2 litro
    • grybai: 200 gramų
    • bulvės: 200 gramų
    • morkos: 1 (didelės)
    • svogūnai: 1 (didelio)
    • lydytas sūrelis: 2 valgomųjų šaukštų
    • druska
    • pipirai
    • aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
    • žalumynai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia į sultinį dėkite burokine tarka sutarkuotas bulves. Pavirkite kelias minutes.
  2. 2. Tuomet keptuvėje su aliejumi apkepinkite susmulkintus svogūnus, sutarkuotas morkas bei susmulkintus grybus.
  3. 3. Dėkite į sultinį, pavirkite dar kelias minutes.
  4. 4. Tada dėkite lydytą sūrelį bei žalumynus, dar šiek tiek pavirkite, kol išsilydo sūrelis. Ragaukite, jei trūksta prieskonių, pridėkite. Skanaukite!

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos 200 kcal
Baltymai 8 g
Angliavandeniai 30 g
iš jų cukrūs 5 g
Riebalai 8 g
Skaidulos 2 g
Natrio 450 mg
Kalcis 100 mg
Geležis 1 mg
Miško grybų sriuba su sorų kruopomis
(1)
Ramenas sriuba (Ramen) - su jautiena ir kvietiniais makaronais
(1)
Ugninė mėsos sriuba su jautienos faršu ir pupelėmis
(1)
Trinta bulvių sriuba veganiškai
(1)
Kreminė baltųjų daržovių sriuba su porais ir bulvėmis
(1)
Trinta brokolių sriuba su kokosų pienu ir krevetėmis
(4)
Sriuba su žiediniais kopūstais
(1)