Soti ir greitai paruošiama grybų sriuba su lydytu sūreliu pagal Beatą
Turinys
Ingredientai
- vištienos sultinys: 1,2 litro
- grybai: 200 gramų
- bulvės: 200 gramų
- morkos: 1 (didelės)
- svogūnai: 1 (didelio)
- lydytas sūrelis: 2 valgomųjų šaukštų
- druska
- pipirai
- aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
- žalumynai
- 1. Pirmiausia į sultinį dėkite burokine tarka sutarkuotas bulves. Pavirkite kelias minutes.
- 2. Tuomet keptuvėje su aliejumi apkepinkite susmulkintus svogūnus, sutarkuotas morkas bei susmulkintus grybus.
- 3. Dėkite į sultinį, pavirkite dar kelias minutes.
- 4. Tada dėkite lydytą sūrelį bei žalumynus, dar šiek tiek pavirkite, kol išsilydo sūrelis. Ragaukite, jei trūksta prieskonių, pridėkite. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 200 kcal |
| Baltymai | 8 g |
| Angliavandeniai | 30 g |
| iš jų cukrūs | 5 g |
| Riebalai | 8 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 450 mg |
| Kalcis | 100 mg |
| Geležis | 1 mg |
monika
Atsakyti
Janina
Atsakyti