Tiršta faršo ir daržovių sriuba

2017-10-17 Autorius WorldRecipes.eu LT

Tiršta faršo ir daržovių sriuba

Ingredientai

    • česnakai: 3 skiltelės
    • konservuoti pomidorai: 1 skardinė
    • svogūnai: 1
    • bulvės: 5
    • džiovintas bazilikas: 1 arbatinis šaukštelis
    • sultinys: 2 litrai
    • morkos: 2
    • poro: 1/2
    • faršas: 400 gramų
    • paprikos: 1/2 geltoniosios

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia sultinį užvirinkime, į jį sudėkime nuskustas bei supjaustytas kubeliais bulves. Morkas, porą, svogūną bei paprikas susmulkinkime, apkepkime keptuvėje ir supilkime į sriubą.
  2. 2. Tuomet faršą dėkime į keptuvę, sudėkime susmulkintą česnaką, kai mėsa apkeps, supilkime konservuotus pomidorus, troškinkime, kol pomidorai ištiš. Galiausiai troškintą faršą/pomidorus supilkime į sriubą ir pavirkime dar apie 15 minučių, sriubą pagardinkime druska ir bazilikais. Gaunasi labai skani daržovių sriuba.
#Daržovių patiekalai #Sriubos
Sriuba su žiediniais kopūstais

Sriuba su žiediniais kopūstais

sultinys bulvės morkos pastarnokai porai su žaliąja dalimi žiediniai kopūstai šaldyti žirneliai džiovinta gelsvė druska (jeigu reikia) grietinė (patiekimui, jeigu norisi)
(1)
Šalta špinatų sriuba

Šalta špinatų sriuba

špinatų lapeliai avokadai vanduo citrinos sultys salieras svogūnai česnakas imbiero šaknis druska malti pipirai sezamo sėklos
(2)
Pati skaniausia Tom Yum Goong sriuba su tom yum pasta

Pati skaniausia Tom Yum Goong sriuba su tom yum pasta

vanduo Tom Yum pasta imbiero šaknis citrinžolės stiebai konservuoti lupti pomidorai be skysčio pievagrybiai šalotiniai svogūnai kokosų pienas žuvies padažas (fish sauce) rudas cukrus tigrinės krevetės udon makaronai šviežia kalendra žaliosios citrinos
(3)
Guliašo sriuba su kiauliena ir bulvėmis

Guliašo sriuba su kiauliena ir bulvėmis

svogūnai česnakas aštrieji pipirai saldžiosios paprikos kiaulienos sprandinė paprikos milteliai aštrios paprikos milteliai džiovintas čiobrelis jautienos sultinys kapotos petražolės raudonojo vyno actas smulkiai pjaustyti pomidorai pomidorų pasta bulvės druska juodieji pipirai aliejus
(30)
g