Varškės ir vaisių pusryčiai - du viename
Turinys
Tikriausiai kiekvienam yra nutikę taip, kad pritrūksta minčių ką čia naujo pasigaminus pusryčiams. Šiandien parodysiu vieną iš tokių variantų, kokio dar tikiuosi niekada negaminote. O kad negaminote, tai tikrai didelė tikimybė, nes jie yra mano pačios sugalvoti. Pagaminimas paprastas, o skonis tikrai labai geras. Drąsiai rekomenduoju pamėginti, esu tikra, kad nenusivilsite. Skanumėlis.:)
Ingredientai
- 1. Pirmiausia vaisius perpjaukite pusiau, išimkite kaulus ir supjaustykite stambiomis skiltelėmis.
- 2. Kepimo formą ištepkite sviestu, sudėkite vaisių skilteles, užberkite cukraus ir užpilkite 50 mililitrų verdančio vandens.
- 3. Dėkite į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepkite maždaug 10 minučių.
- 4. Kokteiliui suplakite jogurtą su trečdaliu keptų vaisių, galite įdėti kelis ledo kubelius.
- 5. Varškę sudėkite į lėkštę ir ant viršaus sukraukite likusius vaisius. Skanaukite!
Recepto paruošimas
DUK
Kaip geriausiai paruošti varškę, kad ji būtų kreminė ir skani?
Rekomenduoju naudoti šviežią, geros kokybės varškę, nes ji turi būti kremiška ir be gumulėlių. Prieš maišant su kitais ingredientais, varškę galima šiek tiek suplakti arba pertrinti, kad būtų lygesnė tekstūra. Taip pat galite pridėti šiek tiek jogurto ar grietinės, kad pagerintumėte skonį ir tekstūrą. Tai suteiks jūsų pusryčiams daugiau kremiškumo ir padės ingredientams geriau susimaišyti.
Ar galima šiuos pusryčius paruošti be laktozės?
Taip, šiuos pusryčius lengvai galima pritaikyti be laktozės. Rinkitės laktozės neturinčią varškę arba sojų, migdolų ar kokosų jogurtą. Šios alternatyvos ne tik sumažins laktozės kiekį, bet ir suteiks unikalų skonį. Be to, naudodami šias alternatyvas, galite išlaikyti puikią tekstūrą ir skanų skonį, kuris yra itin svarbus pusryčių patiekaluose.
Kiek laiko galima laikyti paruoštus pusryčius šaldytuve?
Paruoštus varškės ir vaisių pusryčius rekomenduojama laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 2-3 dienas. Svarbu laikyti juos sandariai uždarytame inde, kad būtų išvengta drėgmės ir kvapų. Vaisiai gali prarasti savo tekstūrą, todėl geriausia juos pridėti prieš pat valgant. Tai padės išlaikyti gaivumą ir skonį.
Ar galima užšaldyti šiuos pusryčius?
Rekomenduoju nesaldyti paruoštų pusryčių, nes vaisiai, užšaldyti ir vėliau atšildyti, gali tapti minkšti ir vandeningi. Tačiau galite užšaldyti atskirus ingredientus, pavyzdžiui, varškę, ir vėliau juos maišyti su šviežiais vaisiais. Tokiu būdu užtikrinsite, kad jūsų pusryčiai išliktų skanūs ir su tinkama tekstūra.
Kaip galima išvengti gumulėlių varškėje?
Tam, kad varškė nebūtų gumulėta, rekomenduoju ją gerai išplakti prieš maišant su kitais ingredientais. Galite naudoti elektrinį plaktuvą arba maišytuvą, kad gautumėte lygią masę. Jei naudojate rankinį maišytuvą, maišykite, kol varškė taps homogeniška. Šis procesas padeda sukurti vienodą tekstūrą, kuri yra maloni burnoje.
Ką daryti, jei pusryčiai pasirodo per skysti?
Jei pastebite, kad jūsų pusryčiai per skysti, galite pridėti šiek tiek daugiau varškės arba jogurto, kad gautumėte norimą konsistenciją. Taip pat galite naudoti šiek tiek grūdų, pavyzdžiui, avižų, kurie sugeria perteklinį skystį ir suteikia papildomo sotumo. Šis metodas ne tik pagerins tekstūrą, bet ir padidins maistingumą.
