Recepto Autorius Inga's sweeterie

Veganiški pusryčių blyneliai

Ingredientai

    • bananai: 1 (vid. dydžio)
    • maltų linų sėmenys: 1 valgomojo šaukšto
    • vanduo: 3 valgomųjų šaukštų
    • augalinės kilmės pienas: 2 puodelių (1 puodelis 250 mililitrų, naudotas migdolų)
    • obuolių sidro actas: 2 arbatinių šaukštelių
    • lydytas kokosų aliejus: 3 valgomųjų šaukštų (arba bekvapis aliejus)
    • miltai: 2,5 puodelio (galite naudoti speltos)
    • kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
    • kepinių soda: 2 arbatinių šaukštelių
    • druska: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
    • cukrus: 2 valgomųjų šaukštų (galite keisti kokoso žiedų cukrumi)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių dubenyje šakutės pagalba sutriname bananą. Atskirame indelyje sumaišome linų sėmenis su vandeniu. Paliekame maždaug keletui minučių, kad išbrinktų.
  2. 2. Įmaišome į sutrintą bananą. Suberiame cukrų bei permaišome.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet pieną sumaišome su actu, paliekame keletui minučių, kol pieną sutrauks. Supilame į dubenį, kuriame yra bananas. Šluotele išmaišome. Supilame aliejų bei permaišome.
  5. 4. Tada kitame dubenyje sumaišome miltus su kepimo milteliais, soda bei druska. Pamažu suberiame sausus ingredientus į šlapius. Maišome, kol tešla gerai išsimaišys bei neliks sausų gumuliukų.
  6. 5. Įkaitiname keptuvę. Patepame aliejumi (tik pirmąjį kartą, kad nepriliptų).
  7. patepame aliejumi įkaitintą keptuvę
  8. 6. Dviem šaukštais formuojame blynelius, kepame po maždaug 60 sekundžių iš kiekvienos pusės, arba lengvai kilstelkime kraštelį ir jei blynelis jau parudavęs, jį apverčiame.
  9. 7. Patiekiame su mėgiamomis uogomis, medumi arba klevų sirupu, uogiene. Skanaujame!
  10. Reklama
  11. 8. Rekomendacija: Daugiau blynelių receptų rasite: Blyneliai.
Reklama
Reklama