Vegetariški lęšių kotletai

2020-04-20 Autorius Neringos užrašai

Vegetariški lęšių kotletai

Ingredientai

    • virti lęšiai: 1 skardinės (naudojau konservuotus)
    • morkos: 1
    • svogūnai: 1
    • kiaušiniai: 1
    • druska: žiupsnelio
    • mėgstami prieskoniai
    • pilno grūdo kvietiniai miltai: šiek tiek
    • sūris

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia virtus lęšius, kiaušinį, sutarkuotą morką ir svogūną, prieskonius bei druską sudedame į smulkintuvą ir sutriname iki vientisos tyrės.
  2. 2. Tuomet dedame miltų, kad gautųsi ne tokia skysta tešla, o būtų galima formuoti kepsnelius rankomis.
  3. 3. Kepame keptuvėje su šlakeliu aliejaus iš abiejų pusių.
  4. 4. Bebaigiant kepti ant kiekvieno uždedame sutarkuoto sūrio. Skanaujame!
  5. 5. Rekomendacija: Daugiau vegetariškų receptų rasite: Vegetariški patiekalai.
Brusketa su pomidorais ir mėtiniu užpilu
(1)
Salotos su avių pieno sūriu
(2)
Cukinijų, paprikų ir baklažanų troškinys
(32)
Veganiškas rūkytas ir prieskoniuotas cheddar'o sūris
(1)
Kibinai su kopūstais
(4)