Vegetariški lęšių kotletai

2020-04-20 Autorius Neringos užrašai

Vegetariški lęšių kotletai

Ingredientai

    • virti lęšiai: 1 skardinės (naudojau konservuotus)
    • morkos: 1
    • svogūnai: 1
    • kiaušiniai: 1
    • druska: žiupsnelio
    • mėgstami prieskoniai
    • pilno grūdo kvietiniai miltai: šiek tiek
    • sūris

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia virtus lęšius, kiaušinį, sutarkuotą morką ir svogūną, prieskonius bei druską sudedame į smulkintuvą ir sutriname iki vientisos tyrės.
  2. 2. Tuomet dedame miltų, kad gautųsi ne tokia skysta tešla, o būtų galima formuoti kepsnelius rankomis.
  3. 3. Kepame keptuvėje su šlakeliu aliejaus iš abiejų pusių.
  4. 4. Bebaigiant kepti ant kiekvieno uždedame sutarkuoto sūrio. Skanaujame!
  5. 5. Rekomendacija: Daugiau vegetariškų receptų rasite: Vegetariški patiekalai.
Veganiškas rūkytas ir prieskoniuotas cheddar'o sūris
(1)
Smidrai su brokoliais ir kiaušiniu
(2)
Salotos su avių pieno sūriu
(2)
Beatos kibinai su daržovėmis
(2)
Trinta moliūgų ir obuolių sriuba
(1)
Meksikietiški veganiški takos su smulkintu tofu ir gvakamolės padažu
(1)