Vieno kąsnio sumuštiniai su silke ir burokėliais

Vieno kąsnio sumuštiniai su silke ir burokėliais
Daugelis mėgsta įvairioms šventėms prisigaminti vieno kąsnio sumuštinukų, tačiau labai dažnai pritrūksta idėjų ką čia dar pagaminus. Šį kartą parodysiu Jums savo paskutinį atradimą, kurį užsukę svečiai tiesiog "nušlavė" nuo stalo. Tikriausiai, kad silkė labai dera su burokėliu žino visi, tad šį kartą su jais ir pagaminsime savo užkandžius. 

Daugiausiai laiko šiame patiekale atims burokėlių kepimas, tačiau šį darbą už mus atliks orkaitė. 

Ingredientai

    • burokėliai: 3
    • lazdyno riešutai: 1 didesnės saujos
    • silkės filė: 1
    • raudonieji svogūnai: 1
    • juoda duona: kelių riekių
    • balzaminis actas: 3 valgomųjų šaukštų
    • sojos padažas: 1 valgomojo šaukšto
    • aliejus: 3 valgomųjų šaukštų
    • druska
    • pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia burokėlius įvyniojame į foliją ir kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 90 minučių arba kol taps minkšti.
  2. 2. Po to burokėlius nulupame ir susmulkiname iki tyrelės maisto smulkintuvu.
  3. Reklama
  4. 3. Tada svogūnus apkepame keptuvėje ir lygiai taip pat kaip burokėlius susmulkiname.
  5. 4. Lazdyno riešutus sumalame iki miltų.
  6. 5. Po to viską sumaišome kartu, pagardiname balzaminiu actu, aliejumi, sojos padažu, druska ir pipirais. Burokėlis privalo "groti" pirmu smuiku šiame paštete, kad kiti skoniai jo neužgožtų.
  7. 6. Duonos riekelę padaliname į 4 dalis, tepame pasiruošto burokėlių pašteto ir uždedame po silkės juostelę. Jeigu mėgstate, galite dar pagardinti krapais. Patiekiame ir skanaujame!
  8. 7. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.
Silkė su džiovintais obuoliais, džiovintais pomidorais ir morkomis

Tai yra mano firminis silkės receptas su džiovintais obuoliais, džiovintais pomidorais bei morkomis. Šį receptą per Kūčias naudoju jau daug metų. Visi kas paragauja, po to paprašo recepto. Rekomenduoju ir Jums išmėginti. Visai nedaug ingredientų, o patiekalas labai šventinis.Šią silkę būtina per nak...

(5)
Pati skaniausia "Silkė pataluos" kitaip - norėsite įsiminti receptą!

Namuose turėjau silkės ir vyras nusprendė, kad nori silkės pataluose. Man pagaminta pagal originalų receptą, jau kiek pabodusi, tad nusprendžiau padaryti sumodernizuotą jos versiją, kad būtų kažkas naujo. Ši tikrai mane sužavėjo, darbo nėra daug, o rezultate - patiekalas atrodo stilingai!

(8)
Tešloje kepta silkė

Neseniai draugų rate pradėjome kalbėti apie keptą žuvį tešloje. Žinoma, daugelis pasakė, kad yra ją ragavę, pasidalino idėjomis kaip ją ruošti. Galiausiai aš užsiminiau, kad labai mėgstu kepti silkę tešloje ir visi labai nustebo, nes nebuvo apie tai girdėję, kad kažkas keptų šitaip silkę. Tad aš pri...

(42)
Silkės užkandukai su avokadu ant krekerių

Šį kartą noriu pasidalinti nuostabiu silkės užkandžiu. Kaip žinia silkė Lietuvoje yra populiari visus metus, bet aišku jos daugiausiai suvalgome per žiemos šventes. Kiekvienais metais stengiuosi išmėginti vis naujų ir neatrastų skonių, gaminant su šia žuvimi. Šį kartą nuostabus užkandis, kurį paraga...

(3)
Silkės mišrainė su marinuotais pievagrybiais, morkomis ir konservuotais kukurūzais

Nerealiai gardi silkės mišrainė. Ją galite valgyti vieną, kaip ir kitas įprastas mišraines. Bet jeigu norisi, galite viską supjaustyti smulkiai ir pasidaryti silkės užtepėlę.Jeigu mėgstate avokadą, šioje mišrainėje jis taip pat labai tinka. Jei norisi kiek lengvesnio ir sveikesnio varianto, tai viet...

(26)
Bulvės įdarytos silke - užkariauja bulvių ir silkės mėgėjų širdis!

Gal kažkam skamba ir keistai, daugumai labiau girdėta bulvės įdarytos mėsa ar žuvimi.. o čia silkutė! Pirmą kartą gamindama galvojau, kad turi gautis visai gerai ir jeigu nepatiks daugiau niekada nebegaminsiu. Bet skonis gavosi puikus. Kam daviau paragauti visi nustebo ir liko labai patenkinti. Sakė...

(21)
Pasakiška silkė su bananu, avokadu ir virtu kiaušiniu

Sakoma, kad per šventes silkės per daug nebūna. Bet man jos ir visą gruodžio mėnesį per daug nebūna. Tik orai pradeda vėsti ir mes šeimoje pradedame valgyti vis daugiau silkės. Šį kartą noriu pasidalinti pagardu prie silkės, kuris mūsų šeimai labai patinka, todėl noriu pasidalinti ir su Jumis, tikiu...

(5)
Silkė su granatais, morkomis, burokėliais ir mėlynuoju svogūnu

Granato sėklos šitaip paruoštai silkei suteiks daug gaivumo. Šiose salotose itin gerai tarpusavyje "sužaidžia" morkų, burokėlių ir mėlynojo svogūno skoniai. Tikrai rekomenduoju pamėginti ir pasigaminti, ateityje norėsis gaminti dar ne kartą. ;)Jeigu tokias salotas norite paruošti Kūčioms tai naudoki...

(1)
Audronės ruošta silkė - šių metų topas: visi klaus recepto

Nenumaldomai artėjant didžiosioms metų šventėms - Kūčioms bei Kalėdoms, jau pradedame galvoti apie silkės patiekalus, kuriaias reikės nudžiuginti šventės svečius. Audronė rekomenduoja labai skanią silkę su daržovėmis. Paruošti tikrai paprasta.

(67)
Marinuota silkė: skaniausias receptas šventiniam ir kasdieniam stalui!

Yra daugybe įvairių receptų, kaip skaniai užmarinuoti silkę. Reikia tik juos išmėginti ir išsirinkti savo mėgimiausia. Gal tai bus būtent šis receptas? Ši marinuota silkė šventiniam ir kasdieniam stalui tikrai nuostabi, gardumėlis.

(22)
Mišrainė "Lapės kailis" su silke – originalus Kūčių patiekalas

Tokia mišrainė "Lapės kailis" su silke yra nuostabus patiekalas, kuris gali papuošti kiekvienų namų Kūčių stalą. Pats valgis ir atrodo itin patraukliai, ir yra labai skanus. Paragaujame jau dabar, kad nuspręstume, ar norisi tokią mišrainę įtraukti į savo šventinį valgiaraštį.

(43)
Gaivioji silkė

Labai paprastas, bet nuostabus būdas paruošti gaivią silkę su agurkais, krapais, svogūnų laiškais ir grietine. Tikrai rekomenduoju pamėginti. Ingredientai visai paprasti, lengvai randami, patiekalo savikaina labai maža.

(13)
Silkė su mango, agurkų ir pomidorų salsa

Superinė silkė, kurią visi labai gyrė ir paragavę prašė recepto, kad galėtų ir savo namuose pasigaminti. Esu tikra, kad šis skonių derinys patiks ir Jums.

(2)