Ši silkė yra tikrai labai skani ir verta Jūsų dėmesio. Jei nusprendžiu ją gaminti Kūčioms, tai tada renkuosi gaminti su veganišku majonezu, kad išlaikyti tradicijas ir nevartoti gyvulinės kilmės produktų.
Šį patiekalą mane išmokė gaminti mano močiutė. Kodėl jis taip vadinasi, jau tikriausiai niekada nesužinosiu, nes internete jokios informacijos neradau. Tačiau mano močiutė vadindavo būtent taip, tad jos garbei pavadinimo keisti negaliu. Bet drąsiai g...
Visai neseniai vartydama kelių metų senumo Beatos žurnalą užmačiau vieną silkės recepto nuotrauką. Tik perskaičiusi receptą supratau, kad tai gali labai lengvai gali būti mano šių metų silkės "hitas", nes jame buvo viskas, ką labiausiai mėgstu prie s...
Tikras ir nepakartojamas skonių tendemas mano lėkštėje: silkė, burokėliai ir grybai (kelmučiai). Nors dabar ir ne šventės, bet esu garantuota, kad tikrai šį užkandį ruošiu ir Kūčių vakarienei, nes taip patiko! Bet iki švenčių tikrai kartosiu dar ne v...
Kūčių stalas sunkiai įsivaizduojamas be silkės - dauguma virtuvės šeimininkių ją ruošia pagal savo firminius receptus, ganėtinai dažnai paveldėtus iš mamų ar močiučių. Tam, kad patiekalai būtų kuo įvairesni, šalia tradicinių valgių galite išmėginti i...
Mano mėgstamiausia silkė burokėlių pataluose. Sakysite nieko ypatingo, paprastas receptas, bet tikrai labai skanu. Aš gaminu visiškai be bulvių ir dedu obuolių. Draugių tarpe pastebėjau, kad daugumai tai skamba kaip visiška naujiena, todėl nusprendži...
Labai gaivios ir skanios salotos su silke. O jūs galvojote, kad silkę reikia valgyti tik su svogūnais? Oi tikrai ne. Silkė idealiai dera tiek su apelsinu, tiek su pankoliu. O burokėliai su lengvu garstyčių padažu čia viską tik pakelia į dar "aukštesn...
Tokį tartarą paruošite labai greitai, tačiau jis idealiai tinka, jei norėsite nustebinti užsukusius svečius ar tiesiog, savo šeimą, restorano lygio vakariene. Itin rekomenduoju pamėginti šį receptą, liksite sužavėti.Silkė, burokėlis ir pomidoras. Dar...
Daugelis mėgsta įvairioms šventėms prisigaminti vieno kąsnio sumuštinukų, tačiau labai dažnai pritrūksta idėjų ką čia dar pagaminus. Šį kartą parodysiu Jums savo paskutinį atradimą, kurį užsukę svečiai tiesiog "nušlavė" nuo stalo. Tikriausiai, kad si...
Granato sėklos šitaip paruoštai silkei suteiks daug gaivumo. Šiose salotose itin gerai tarpusavyje "sužaidžia" morkų, burokėlių ir mėlynojo svogūno skoniai. Tikrai rekomenduoju pamėginti ir pasigaminti, ateityje norėsis gaminti dar ne kartą. ;)Jeigu...
Šį kartą atkeliauju pas Jus su dar vienu silkės receptu, prie kurio priderintas orkaitėje keptas burokėlis. Šis duetas yra nerealiai skanus. Seniau galvojau, kad burokėlis yra skirtas tik sriuboms virti, bet paskutiniais metais atrandu vis daugiau jo...
Apie šį silkės receptą man papasakojo grįžusi draugė, kuri gyvena Skandinavijoje, o tiksliau Norvegijoje. Jos pasakojime viskas taip gražiai nuskambėjo ir mane labai sudomino, kad viskas yra gaminama su keptomis morkomis. Tad po kelių dienų nusprendž...