Vištienos troškinys morkų patale su grietinėle

Ingredientai

• vištienos krūtinėlė: 1 kilogramo
• morkos: 3
• svogūnai: 1
• česnakas: 2 skiltelių
• druska: pagal skonį
• juodieji pipirai: žiupsnio
• aliejus: šlakelio
• sviestas: 30 gramų
• grietinėlė: 100 mililitrų
• krapai: pundelio
• vištienos prieskoniai: 1 arbatinio šaukštelio

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių vištieną supjaustykite nedideliais gabaliukais.
2. 2. Pagardinkite druska, pipirais ir vištienos prieskoniais.
3. 3. Tuomet daržoves nulupkite. Svogūną ir česnaką smulkiai supjaustykite.
4. 4. Tada troškintuve įkaitinkite aliejų ir pakepinkite svogūną su česnaku.
5. 5. Daržovėms suminkštėjus sudėkite vištienos gabaliukus.
6. 6. Pakepinkite, kol vištiena šiek tiek paskrunda.
7. 7. Morkas nuskuskite ir sutarkuokite. Suberkite į troškintuvą.
8. 8. Pilkite grietinėlę, dėkite gabaliuką sviesto ir patroškinkite dar maždaug 15-20 minučių.
9. 9. Pabarstykite susmulkintais krapais, patiekite ir skanaukite!