Vištienos troškinys morkų patale su grietinėle
Turinys
Šis vištienos troškinys su morkomis ir grietinėle gaunasi toks tarsi tikras naminis maistas, bet skonis fantastiškas. Visi kas paragauja, prašo antros porcijos!
Beje, šiais labai pamėgtais vištienos troškiniais jau dalinausi, pamėginkite:
- vištienos troškinys su bulvėmis;
- vištienos troškinys su pupelėmis;
- laukiniai ryžiai su vištiena;
O dabar imamės gamybos!
Beje, šiais labai pamėgtais vištienos troškiniais jau dalinausi, pamėginkite:
- vištienos troškinys su bulvėmis;
- vištienos troškinys su pupelėmis;
- laukiniai ryžiai su vištiena;
O dabar imamės gamybos!
Ingredientai
- vištienos krūtinėlė: 1 kilogramo
- morkos: 3
- svogūnai: 1
- česnakas: 2 skiltelių
- druska: pagal skonį
- juodieji pipirai: žiupsnio
- aliejus: šlakelio
- sviestas: 30 gramų
- grietinėlė: 100 mililitrų
- krapai: pundelio
- vištienos prieskoniai: 1 arbatinio šaukštelio
- 1. Iš pradžių vištieną supjaustykite nedideliais gabaliukais.
- 2. Pagardinkite druska, pipirais ir vištienos prieskoniais.
- 3. Tuomet daržoves nulupkite. Svogūną ir česnaką smulkiai supjaustykite.
- 4. Tada troškintuve įkaitinkite aliejų ir pakepinkite svogūną su česnaku.
- 5. Daržovėms suminkštėjus sudėkite vištienos gabaliukus.
- 6. Pakepinkite, kol vištiena šiek tiek paskrunda.
- 7. Morkas nuskuskite ir sutarkuokite. Suberkite į troškintuvą.
- 8. Pilkite grietinėlę, dėkite gabaliuką sviesto ir patroškinkite dar maždaug 15-20 minučių.
- 9. Pabarstykite susmulkintais krapais, patiekite ir skanaukite!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 300 kcal |
| Baltymai | 25 g |
| Angliavandeniai | 20 g |
| iš jų cukrūs | 5 g |
| Riebalai | 15 g |
| Skaidulos | 4 g |
| Natrio | 600 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 2 mg |
Ingrida Mitrulevičienė - Kviečiu į virtuvę
Autorius
Na štai, čia aš Ingrida, kuri kviečia jus į savo virtuvę, kur kunkuliuoja puodai, kaista keptuvės ir verda gyvenimas. Labai džiaugiuosi, jeigu čia užsukate, skaitote mano receptus ir jais domitės.
