Wok vištiena su saldžių aitriųjų paprikų padažu - itin nerealus patiekalas!
Turinys
Ingredientai
- Santa Maria Asian Wok Soy & Sweet Chili: 1 pakelio (nuotrauka žemiau)
- sezamo sėklos: 1 valgomojo šaukšto
- vištiena: 400 gramų (supjaustyta juostelėmis)
- kepimo aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
- raudonosios paprikos: 1 (supjaustyta šiaudeliais)
- saldieji žirneliai: 150 gramų (supjaustyti)
- kopūstai: 200 gramų (supjaustyti juostelėmis)
- ryžiai arba makaronai (garnyrui)
- 1. Pirmiausia apkepame vištienos juosteles aliejuje.
- 2. Tada sudedame supjaustytas daržoves.
- 3. Kepame maždaug 1–2 minutes labai karštoje WOK arba paprastoje keptuvėje.
- 4. Įpilame saldaus sojų ir aitriųjų paprikų WOK padažo.
- 5. Tuomet pagardiname sezamų sėklomis ir patiekiame su makaronais arba ryžiais.
- 6. Patarimas: Vištieną galima pakeisti tokiu pačiu kiekiu antrekoto arba didkepsnio mėsos.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 350 kcal |
| Baltymai | 30 g |
| Angliavandeniai | 20 g |
| Iš jų cukrūs | 5 g |
| Riebalai | 15 g |
| Skaidulos | 3 g |
| Natrio | 500 mg |
| Kalcis | 60 mg |
| Geležis | 1.5 mg |
Monika
Atsakyti