Žiedinio kopūsto apkepėlė

2017-10-17 Autorius Rasos virtuvės užrašai

Žiedinio kopūsto apkepėlė

Ingredientai

    • žiedinio kopūsto žiedynai: 300 gramų
    • kiaušiniai: 4
    • pienas: 100 mililitrų
    • pomidorai: 1
    • fermentinis sūris: 70 gramų
    • druska: pagal skonį
    • česnakas: 2-3 skiltelių
    • krapai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje atskiriame kopūsto žiedynus, didesnius supjaustome, užpilame verdančiu vandeniu bei palaikome apie 5 minutes.
  2. 2. Tuomet išplakame kiaušinius, supilame pieną, įberiame druskos, susmulkintų česnakų, krapų bei vėl išplakame.
  3. 3. Tada šlakeliu aliejaus ištepame kepimo indą arba mažesnius indelius. Sudedame žiedinius kopūstus, dedame supjaustyto pomidoro griežinėlius, užpilame kiaušinio plakiniu bei apibarstome sutarkuotu sūriu.
  4. 4. Galiausiai kepame 180 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 25 minutes. Skanaujame!
Recepto autorius Rasos virtuvės užrašai
#Vegetariški patiekalai
Marinuoto tofu vieno kąsnio užkandis su agurkais

Marinuoto tofu vieno kąsnio užkandis su agurkais

Tofu Ilgavaisis agurkas Sezamo sėklos Aliejus kepimui Krakmolas Sojų padažas Ryžių actas Medus arba klevų sirupas Pomidorų padažas Česnakas Tarkuotas imbieras Čili pipiriukas Apelsino sultys
(1)
Orkaitėje kepti žiedinių kopūstų kepsniukai (vegetariški)

Orkaitėje kepti žiedinių kopūstų kepsniukai (vegetariški)

žiediniai kopūstai kiaušiniai tarkuotas sūris džiūvėsėliai raudonosios paprikos milteliai čili milteliai česnakų milteliai jūros druska juodieji pipiraiPadažui šviežių citrinų sultys susmulkintos petražolės jūros druska juodieji pipirai
(4)
Noodles makaronų, daržovių ir sojos troškinys su pievagrybiais

Noodles makaronų, daržovių ir sojos troškinys su pievagrybiais

Grilinta soja Salieras Rudi pievagrybiai Svogūnas Česnakas Morka Konservuoti avinžirniai Paprika Žalumynai (svogūnų laiškai, krapai) Kalafioras Makaronai (noodles) Daržovių sultinys Citrina Ciberžolė Druska, pipirai, prieskoninės žolelės Grietinė Aliejus
(1)