Žiedinių kopūstų salotos su pomidorais
Turinys
Ingredientai
- 1. Iš pradžių užkaičiame 3 litrus vandens. Žiedinį kopūstą nuplauname bei suskirstome žiedynais. Sudedame į verdantį vandenį, įberiame cukraus ir druskos bei verdame maždaug 6 minutes. Nukošiame bei atvėsiname.
- 2. Tuomet nuplauname pomidorus bei nulupame svogūną. Pomidorus bei svogūną perpjauname į keturias dalis ir supjaustome plonais griežinėliais.
- 3. Tada į dubenį dedame pomidorus, svogūną, žiedinį kopūstą (jei reikia pasmulkiname), pagardiname pagal savo skonį druska, citrinos sultimis bei aliejumi. Gerai išmaišome. Skanaujame!
- 4. Rekomendacija: Daugiau kopūstų salotų receptų rasite: Kopūstų salotos.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 120 kcal |
| Baltymai | 4 g |
| Angliavandeniai | 10 g |
| Iš jų cukrūs | 3 g |
| Riebalai | 8 g |
| Skaidulos | 3 g |
| Natrio | 150 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1 mg |
