Ingredientai
- žiediniai kopūstai: 1 galvos
- cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
- druska: 3 arbatinių šaukštelių
- pomidorai: 6
- raudonieji svogūnai: 1
- citrinos: 0,5
- aliejus
- druska
Recepto paruošimas
- 1. Iš pradžių užkaičiame 3 litrus vandens. Žiedinį kopūstą nuplauname bei suskirstome žiedynais. Sudedame į verdantį vandenį, įberiame cukraus ir druskos bei verdame maždaug 6 minutes. Nukošiame bei atvėsiname.
- 2. Tuomet nuplauname pomidorus bei nulupame svogūną. Pomidorus bei svogūną perpjauname į keturias dalis ir supjaustome plonais griežinėliais.
- 3. Tada į dubenį dedame pomidorus, svogūną, žiedinį kopūstą (jei reikia pasmulkiname), pagardiname pagal savo skonį druska, citrinos sultimis bei aliejumi. Gerai išmaišome. Skanaujame!
- 4. Rekomendacija: Daugiau kopūstų salotų receptų rasite: Kopūstų salotos.
Patiko? Pasidalink su su visais!