Tokios makaronų salotos su rūkyta skumbre gaunasi gana sočios, tad puikiai tiks tiek pietums, tiek vakarienei. Tai taip pat nuostabus pasirinkimas skubantiems. Kiek išmėginau įvairiausių variantų, man asmeniškai šios salotos skaniausios būtent su karštai rūkyta skumbre.
1. Pradžioje išverdame makaronus pagal instrukcijas nurodytas ant pakuotės.
2. Kietai išverdame kiaušinius ir atvėsiname.
3. Išvirtus kiaušinius nulupame.
4. Išdarinėjame rūkytą skumbrę.
5. Tuomet į dubenį dedame makaronus, supjaustytus kiaušinius bei agurkėlius, skumbrės gabaliukus ir užpilame paruoštu padažu (padažui - visus ingredientus sumaišome tarpusavyje). Skanaujame!