Chińskie pierożki na parze to jeden z tych przepisów, które wyglądają jak z dobrej knajpki z dim sum, a w domu są absolutnie do zrobienia. Sekret tkwi w dwóch rzeczach: elastycznym cieście i soczystym farszu, w którym wieprzowina łączy się z krewetka...
Bujne domowe ciasta z letnim nadzieniem. Teraz ciasta z zieloną cebulą i jajkami można robić o każdej porze roku. Ale latem najświeższa i najbardziej soczysta jest zielona cebula. Przed przygotowaniem nadzienia można je trochę dusić w oleju roślinnym...
Pierożki bananowo-daktylowe bez cukru to doskonała propozycja dla osób pragnących zdrowo się odżywiać, nie rezygnując z przyjemności jedzenia słodkości. Banany i daktyle to naturalne źródła słodyczy, które dostarczają organizmowi cennych witamin i mi...
Baozi to tradycyjne chińskie bułeczki gotowane na parze, które cieszą się ogromną popularnością w kuchni azjatyckiej. Charakteryzują się miękkim, puszystym ciastem oraz różnorodnymi nadzieniami – od mięsnych po warzywne. W tym przepisie przedstawiamy...
Empanadas z kurczakiem to jedno z najpopularniejszych dań kuchni południowoamerykańskiej, szczególnie znane w Argentynie, Chile i Kolumbii. Te pieczone pierożki z kruchego ciasta i aromatycznym, dobrze doprawionym nadzieniem są uwielbiane za swoją un...
Pierożki z jabłkami z kruchego ciasta twarogowego to klasyczny, domowy wypiek, który od pokoleń gości w polskich kuchniach. Ich delikatne, maślane ciasto otula słodko-kwaśne jabłkowe wnętrze, tworząc idealną równowagę smaków i tekstur. To deser, któr...
Złociste pierożki drożdżowe z kurczakiem, pieczarkami i serem to przekąska, która znika z talerza szybciej, niż zdążę postawić sos czosnkowy na stół. Ciasto jest delikatne i puszyste, a farsz soczysty i aromatyczny dzięki podsmażanym pieczarkom, cebu...
