Wrzesień mamy ciepły i przyjemny, więc wciąż jeszcze robię przeciery z moich pysznych pomidorków koktajlowych, a przy okazji szukam pomysłów na zagospodarowanie sporych ilości cukinii. Poza keczupem, który robię co roku powstał również pyszny, aromat...
Co jeszcze możesz ugotować z cukinii, aby jeść i schudnąć! Plastry cukinii w piekarniku są zdrowe, smaczne i oryginalne. Mogą być przygotowane jako samodzielny posiłek jako przekąska lub jako dodatek.
Dietetyczne fit placuszki z cukinii bez mąki to doskonała propozycja na zdrowy i lekkostrawny posiłek. Dzięki zastosowaniu cukinii jako głównego składnika, placki te są nie tylko smaczne, ale również bogate w witaminy i minerały. Cukinia jest niskoka...
Sałatka z cukinii na zimę to idealny sposób na zatrzymanie letnich smaków i cieszenie się nimi w chłodniejsze dni. Cukinia jest głównym składnikiem tego przepisu, a jej spożywanie przynosi wiele korzyści zdrowotnych. Bogata w witaminy A, C i K oraz b...
Przekąski ‘do ręki’ sprawdzają się idealnie na wszystkie okazję i każdy inny dzień. Reguła ta za każdym razem, przynajmniej u mnie w domu się potwierdza. Czy są to słodkie ciastka, czy obłędne, pieczone paszteciki mojej mamy. Wracając z Turcji miałam...
Lato w pełni, cukinia obrodziła, więc czas na wspaniały ketchup z cukinii. Brzmi dziwnie? Dla mnie też brzmiało do czasu, jak go spróbowałam. Zachęcam do zrobienia cukinowego ketchupu, bo kto raz go spróbuje, po sklepowy już sięgnąć nie będzie chciał...
Kiedy masz dużo aronii i cukinii w swoim ogrodzie, nie wahaj się zrobić pyszny dżem z nich. To kolejny mój eksperyment kulinarny, który się udał. Gęsty, przepyszny dżem o barwie aronii i smaku cynamonu. Z tej porcji otrzymałam siedem różnych wielkośc...
Wegetariańskie kotlety z cukinii z kaszą jaglaną to doskonała propozycja dla osób poszukujących lekkiego, ale sycącego obiadu bez mięsa. Ta prosta potrawa zachwyca delikatnym smakiem i puszystą konsystencją, stanowiąc świetną alternatywę dla tradycyj...
Placki z cukinii z dodatkiem fety i czosnku to klasyczne danie kuchni domowej, które od lat cieszy się ogromną popularnością w polskich domach. To połączenie delikatnej, soczystej cukinii, słonego sera feta i aromatycznego czosnku sprawia, że potrawa...
Placuszki z cukinii i piersi kurczaka to danie, które idealnie łączy w sobie lekkość warzyw i wartości odżywcze mięsa drobiowego. Dzięki chrupiącej skórce i miękkiemu wnętrzu, placuszki są niezwykle aromatyczne i sycące, a jednocześnie delikatne. To...
Sałatka z cukinii do słoików na zimę to prawdziwy klasyk w polskich domach. Od pokoleń przygotowuje się ją w sierpniu i wrześniu, kiedy cukinia oraz inne sezonowe warzywa osiągają pełnię smaku. Taka sałatka nie tylko wzbogaca zimowe obiady, ale też z...
Chrupiące placuszki z cukinii to pyszne i zdrowe danie, które można podać na różne sposoby – jako samodzielną przekąskę, dodatek do obiadu lub lekką kolację. Cukinia, będąca głównym składnikiem, jest niskokaloryczna i bogata w witaminy, co czyni te p...
