Pieczony por z palonym masłem, serem pecorino i dodatkami takimi jak jarmuż, kapary oraz prażone migdały i pieprz to prawdziwe kulinarne odkrycie dla wszystkich miłośników kuchni warzywnej i sezonowych smaków. To danie stanowi idealny przykład, jak z...
Połączenie tradycyjnych klusek śląskich z włoską carbonarą może brzmieć jak kulinarna ekstrawagancja, ale efekt tego śląsko-włoskiego mariażu zaskakuje głębią smaku, kremowością i doskonałym balansem między znanym a nowym. Kluski śląskie, znane z mię...
Spaghetti alla carbonara bez śmietany to klasyczne włoskie danie, które charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i prostotą wykonania. Tradycyjnie przygotowywane jest z guanciale, jednak często używa się boczku, co nadaje potrawie wyjątkowy smak i aroma...
