
Old Bay prieskonių mišinys
Pavadinimas yra kilęs nuo Old Bay Line - "Senosios įlankos reisas" - tai buvo toks laivo pavadinimas. Toks prieskonių mišinys yra itin plačiai naudojamas JAV Atlanto pakrantės, įlankų bei upių deltų regiono virtuvėse.Jis itin tinka pagardinti krabų m...
garstyčių grūdeliai
paprikos milteliai
saliero arba kumino (cumin seed - angliškai) sėklų
lauro lapai
šviežiai malti juodieji pipirai
malti juodieji pipirai
cinamono milteliai
imbiero milteliai
gvazdikėliai
kvapieji pipirai
kardamono grūdeliai
(1)