Antienos salotos su mandarinais

Recepto Autorius Samčio užrašai

Antienos salotos su mandarinais

Ingredientai

    • "Kitchen me" antienos filė "Žolelių" didkepsnis: 350 gramų
    • mandarinai: 2
    • salotos: 100 gramų (naudoju sultenes)
    • alyvuogių aliejus (kepimui)
    Užpilui:
    • tamsus sojų padažas: 1 šaukštelio
    • vynuogių aliejus: 60 mililitrų
    • medus: 1 šaukštelio
    • tarkuotas imbieras: 0,5 šaukštelio
    • mandarinų sultys: 1 šaukšto

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių užpilui visus nurodytus ingredientus sumaišykite tarpusavyje bei atidėkite į šoną.
  2. 2. Tuomet įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros bei dėkite kepti antienos filė didkepsnį. Kepkite maždaug 15 minučių.
  3. Reklama
  4. 3. Tada į lėkštes dėkite salotas, nuluptus bei skiltelėmis išdalintus mandarinus (pasistengiame nuimti kuo daugiau baltos dalies).
  5. 4. Po to iškepusią antieną supjaustome griežinėliais bei uždedame ant salotų. Prieš patiekdamos pašlakstome pasiruoštu užpilu. Skanaujame!
  6. 5. Pastebėjimas: Šiose salotose taip pat labai puikiai tinka ir riešutai, bet aš jų šį kartą tiesiog neturėjau.
  7. 6. Rekomendacija: Daugiau antienos salotų receptų rasite: Antienos salotos.
Orkaitėje keptos antienos kulšelės su moliūgų ir morkų piure

Kai tik namuose atsiranda daug didelių moliūgų, atrodo, kad jie net patampa galvos skausmu. Bet tada tik reikia paieškoti labai gerų receptų ir jie greitai išnyksta. Šį kartą iš jų pagaminsime piure, kuri puikiai pakeis bulvių košę. O antienos kulšelės čia tiks tiesiog idealiai!

(2)
Antienos ir Ramen makaronų sriuba

Kai tik mano virtuvėje atsiduria antienos, tai aš nesustodama šypsausi. Man paskutiniu metu tai mėgstamiausia paukštiena, nes žinau, kad su ja patiekalai gausis labai skanūs. Visuomet patiekalus iš antienos aš stengiuosi gaminti labai apgalvotai, įdėdama daug savo širdies, nes juos įprastai gaminu t...

(1)
Antienos arba vištienos stir fry - labai greitai pagaminamas patiekalas, kurį gaminsite dar ne kartą!

Stir fry tai itin greitai pagaminamas patiekalas. Aš pati šiam patiekalui naudojau "Lapino puota" smulkintą ančių kulšelių mėsą. Ar gaminsiu ateityje? Žinoma. Ir labai rekomenduoju išbandyti jums, tikrai patiks ir manau, kad kiekviena šeimininkė turi turėti tokį patiekalą savo receptų užrašuose, nes...

(2)
Tobulas marinatas paukštienai. Kepta antis.

Tai yra pats geriausias marinatas paukštienai. Pernai metais su juo kepiau antį Kalėdoms. Antis buvo itin minkšta, tiesiog nėrėsi nuo savo kaulų. Labai gražios auksinės spalvos, kurią suteikė alyvuogių aliejus su mandarinais. Tiesiog tobulai skanu. Primygtinai reikalauju išmėginti ! 😋

(17)
Troškinta antienos arba vištienos kulšelių mėsa su pomidorais

Pagal šį receptą patroškinta mėsa gaunasi itin mėsa. O fantastiško skonio padažas su pomidorais - idealus derinys ir pasirinkimas. Aš seniau šitaip visada troškindavau vištienos kulšelių mėsą, bet šį kartą virtuvėje atsidūrė antienos kulšelių mėsos ir pagaminau su ja. Abu variantai tikrai nuostabūs...

(4)
Troškinta žąsis arba antis

Mano kaime atkeliavo dar vienas "derliaus nuėmimo" laikas ir šį kartą parsivežiau žąsį. Žąsį mes kepame ganėtinai retai ir beveik visada naudojamas receptas "medus, kmynai ir obuoliai", bet šį kartą to nebesinorėjo. Šį kartą prisiminiau receptą, pagal kurį ruošdavau antį ir visada puikiai pavyko, id...

(3)
Įdaryti kruasanai su parūkytos antienos filė

Tokia sūdyta-parūkyta antienos filė (Kitchen-me prekės ženklo), kurią įsigijau parduotuvėje, vienareikšmiškai nusipelno visu didžiausių mano pagyrų - be galo skani, išsiskirianti natūraliu skoniu, o natūralus dūmas leidžia išlaikyti subtilias skonines savybes. Įkelsiu nuotrauką žemiau. Pasigaminame...

(2)
Žemoje temperatūroje kepta antienos krūtinėlė su salotomis

Šitaip paruošta krūtinėlė gausis ypatingai minkšta bei sultinga ir tirpstanti burnoje. Rekomenduojame būtinai išbandyti, darbo nedaug, o skonis nuostabus. Vien dėl šio recepto, aš dažnai mėgstu nusipirkti antienos. Jeigu trumpai tariant, nenoriu išsiplėsti, nes šį receptą sunku apibūdinti. Dėl ilgo...

(63)
Antienos kepsneliai su rūkyta paprika

Čia yra mano senas ir laiko patikrintas vištienos kepsnelių receptas, tik šį kartą sugalvojau pakeisti mėsą į antieną. Viskas gavosi itin skaniai, tikrai rekomenduoju nepabijoti valgyti savo virtuvėje daugiau antienos patiekalų. Tai nuostabi mėsa!

(1)
Troškinys: Anties kojelės pagal Beatą su nuostabiu garnyru

Tiesiog negaliu nepasidalinti šiuo tobulu antienos receptu. Burnoje ištirpstančios anties kulšelės su fantastiškai skaniu garnyru.Beata gamindama šį patiekalą, jį troškino ketaus puode, o aš pats prisitaikiau (slowcooker). Galiu tik Jums priminti, kad viskas, kas turi būti troškinama ilgai bei nedid...

(4)
Salierų stiebų ir obuolių salotos prie antienos ar paukštienos

Tokios obuolių salotos su salierų stiebais man asmeniškai labiausiai tinka prie keptos antienos, bet ją drąsiai galite valgyti ir vieną arba su kita paukštiena (vištiena ar kalakutiena). Jas pagaminsite tikrai labai greitai, o ingredientai visiškai paprasti, randami bene kiekvienoje parduotuvėje.

(1)
Greitai pagaminami sumuštiniai su antienos krūtinėle ir humusu

Visai nesudėtingai pagaminami, bet be galo skanūs sumuštiniai su antiena. Tokiais drąsiai galima pavaišinti, ne tik šeimos narius, bet ir užklydusius svečius. Nuostabaus skonio jiems pridavė humusas, kurį, prisipažinsiu, vis dar bandau prisijaukinti savo virtuvėje.Beje, labai tikslių kiekių šiame su...

(1)
Anties kulšelės marinuotos su coca-cola - kažkas naujo ir neragauto!

Buvo laikai, kai antienos mes šeimoje nevalgydavome, tiesiog nebuvo tokio poreikio. Tačiau bėgant metams ji vis dažniau atsiduria ant mūsų stalo. Ir stengiamės ją pasigaminti vis kitaip. Štai ir šį kartą, atradau fantastišką ir naują antienos skonį. Užtenka vos vieną kita įprastą ingredientą pakeist...

(5)
Paukštienos ir makaronų salotos

Be galo skanios ir puikios salotos su paukštiena, o marinatas - tikras rytietiškų kvapų mišinys.Įprastai šias salotas gamindavau su vištiena, bet šį kartą šaldytuve turėjau antienos, tai pagaminau su ja. Abu variantai pavyksta labai gerai. Rekomenduoju rinktis tą mėsą, kurios turite šaldytuve arba t...

(7)
Tailandietiškos antienos salotos su žuvies padažo užpilu

Kažkurią dieną sugalvojau internete paieškoti daugiau informacijos apie antieną ir sužinojau tai, kad amerikiečiai bei anglai nelabai valgo antienos, nes tai yra medžiojami paukščiai, todėl jie yra priskiriami žvėrienai, nes yra medžiojami. Štai ir mano paslaptis atskleisdama, kodėl gyvendama Anglij...

(3)