Nuodėmingai skanios kuskuso salotos su rūkyta antienos krūtinėle

2019-10-30 Autorius Ingrida - Kviečiu į virtuvę

Nuodėmingai skanios kuskuso salotos su rūkyta antienos krūtinėle
Paruošimas

40 min

Porcijos

2

Autorius apie receptą

Nerealiai gardžios kuskuso salotos su antiena. Nerealiai patiko, būtinai saugaus receptą ateičiai, nes teks gaminti gana dažnai.

Ingredientai

    • perlinis kuskusas: 150 gramų
    • karšto rūkymo antienos filė su oda: 130 gramų (naudoju "Kitchen me" produkciją)
    • vyšniniai pomidorai: 100 gramų
    • agurkai: 1
    • krapai: ryšulėlio
    • laiškinis česnakas: ryšulėlio
    • druska: žiupsnio
    • majonezas: 2 valgomųjų šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia išvirkite perlinį kuskusą pasūdytame vandenyje - viena dalis kuskuso, dvi dalys vandens. Virkite maždaug 20 minučių.
  2. 2. Po to supilkite į kiauraindį, leiskite nusivarvėti bei atvėsti.
  3. 3. Paskui agurką supjaustykite šiaudeliais, pomidorus perpjaukite perpus.
  4. 4. Antienos krūtinėlę supjaustykite norimo dydžio juostelėmis.
  5. 5. Tada žalumynus pasmulkinkite.
  6. 6. Į salotinę berkite kuskusą, daržoves, antienos krūtinėlę ir žalumynus.
  7. 7. Išmaišykite su mėgstamu majonezu, patiekite ir skanaukite!
#Antienos patiekalai #Salotos # salotos su antiena # antienos krūtinėlė # kuskuso salotos # salotos su rūkyta antiena # rūkytos antienos salotos # rūkyta antiena
Vytinta anties krūtinėlė

Vytinta anties krūtinėlė

Pirmas variantas rupi druska grūsti baltieji pipirai rupi druska cukrus džiovintas čiobrelis juodųjų pipirų grūdeliai džiovintas šalavijas
(3)
Antienos sriuba su juodosiomis pupelėmis ir makaronais

Antienos sriuba su juodosiomis pupelėmis ir makaronais

antienos rinkinys sriubai iš "Lapino puota" nuskustos morkos svogūnai nuluptas šviežias imbieras lauro lapeliai juodieji pipirai vanduo konservuotos juodosios pupelės ramen makaronai vyšniniai pomidoriukai raudonosios paprikos poras žuvies padažas vorčesterio padažas sojos padažas citrina druska
(2)
Antienos ir cukinijų maltinukai

Antienos ir cukinijų maltinukai

antienos kulšelių mėsa druska pipirai česnakas mėgstami prieskoniai (aš naudojau vištienos prieskonius) kiaušiniai svogūnai krapai petražolės cukinijos malti džiūvėsėliai speltos miltai (apvoliojimui) aliejus (kepimui)
(1)
Pats skaniausias antienos troškinys orkaitėje

Pats skaniausias antienos troškinys orkaitėje

smulkinta antienos kulšelių mėsa rūkyta paprika maltas kuminas druska svogūnai morkos bulvės džiovintas čiobrelis vištienos sultinys jelapeno pipirai druska juodieji pipirai petražolės
(4)