Nuodėmingai skanios kuskuso salotos su rūkyta antienos krūtinėle

2019-10-30 Autorius Ingrida - Kviečiu į virtuvę

Nuodėmingai skanios kuskuso salotos su rūkyta antienos krūtinėle
Paruošimas

40 min

Porcijos

2

Autorius apie receptą

Nerealiai gardžios kuskuso salotos su antiena. Nerealiai patiko, būtinai saugaus receptą ateičiai, nes teks gaminti gana dažnai.

Ingredientai

    • perlinis kuskusas: 150 gramų
    • karšto rūkymo antienos filė su oda: 130 gramų (naudoju "Kitchen me" produkciją)
    • vyšniniai pomidorai: 100 gramų
    • agurkai: 1
    • krapai: ryšulėlio
    • laiškinis česnakas: ryšulėlio
    • druska: žiupsnio
    • majonezas: 2 valgomųjų šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia išvirkite perlinį kuskusą pasūdytame vandenyje - viena dalis kuskuso, dvi dalys vandens. Virkite maždaug 20 minučių.
  2. 2. Po to supilkite į kiauraindį, leiskite nusivarvėti bei atvėsti.
  3. 3. Paskui agurką supjaustykite šiaudeliais, pomidorus perpjaukite perpus.
  4. 4. Antienos krūtinėlę supjaustykite norimo dydžio juostelėmis.
  5. 5. Tada žalumynus pasmulkinkite.
  6. 6. Į salotinę berkite kuskusą, daržoves, antienos krūtinėlę ir žalumynus.
  7. 7. Išmaišykite su mėgstamu majonezu, patiekite ir skanaukite!
#Antienos patiekalai #Salotos # salotos su antiena # antienos krūtinėlė # kuskuso salotos # salotos su rūkyta antiena # rūkytos antienos salotos # rūkyta antiena
Confit de canard - antienos kulšelės prancūziškai

Confit de canard - antienos kulšelės prancūziškai

Antienai česnakas čiobrelis lauro lapeliai druska juodieji pipirai antienos taukai antienos taukai (kepimui) česnakas druska juodieji pipirai petražolių lapeliaiKopūstams svogūnai raudonieji kopūstai rūgštūs obuoliai raudonas vynas actas rudasis cukrus cinamonas druska pipirai raudonųjų serbentų drebučiai
(3)