Nuodėmingai skanios kuskuso salotos su rūkyta antienos krūtinėle
Turinys
Ingredientai
- 1. Pirmiausia išvirkite perlinį kuskusą pasūdytame vandenyje - viena dalis kuskuso, dvi dalys vandens. Virkite maždaug 20 minučių.
- 2. Po to supilkite į kiauraindį, leiskite nusivarvėti bei atvėsti.
- 3. Paskui agurką supjaustykite šiaudeliais, pomidorus perpjaukite perpus.
- 4. Antienos krūtinėlę supjaustykite norimo dydžio juostelėmis.
- 5. Tada žalumynus pasmulkinkite.
- 6. Į salotinę berkite kuskusą, daržoves, antienos krūtinėlę ir žalumynus.
- 7. Išmaišykite su mėgstamu majonezu, patiekite ir skanaukite!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 320 kcal |
| Baltymai | 25 g |
| Angliavandeniai | 30 g |
| iš jų cukrūs | 5 g |
| Riebalai | 14 g |
| Skaidulos | 4 g |
| Natrio | 600 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1.5 mg |
