1. Patarimas prieš gaminant: Kad patiekalas būtų skanesnis, rekomenduoju kiaulienos faršą susimalti patiems, o ne naudoti pirktinį, su juo rezultatas nebūna toks geras. :)
2. Iš pradžių barankytes šiek tiek pamirkome, galite vandenyje arba piene, mirkykite vos keletą minučių, nes per ilgai palaikius, jos ištęžta.
Reklama
3. Tuomet kiaulienos faršą susiprieskoniuokite, susitarkuokite sūrį bei imkite po barankytę, dėkite į viduriuką faršo ir į kepimo skardą.
4. Kepimo skardą patepame arba patiesiame kepimo popieriaus.
5. Kai jau visas barankytes sudedate, dėkite į orkaitę bei kepkite (maždaug 20-25 minutes), kepimo laikas priklausys ir nuo turimos orkaitės.
6. Prieš kepimo pabaigą dėkite ant viršaus sutarkuotą sūrį, galite pabarstyti ir krapais (jei juos mėgstate).
7. Kai jau išsilydo sūris, o tai trunka tik kelias minutes, traukite iš orkaitės bei patiekite. Skanaukite!
8. Rekomendacija: Daugiau užkandžių receptų rasite: Užkandžiai.
Vincas Kundrotas
Atsakyti
Zina Šer
Atsakyti
Rita
Atsakyti
Rima,
Atsakyti
Aida
Atsakyti
Linas
Atsakyti
Robertas
Atsakyti