Jeigu norisi palepinti save, šeimą arba užsukusius draugus kažkokių įdomiu ir originaliu, pabandome išsikepti šiuos neįprastus kotletus. Ir senas patiekalas atgims visiškai naujomis spalvomis.Šie kotletai nustebins itin netikėtu įdaru. Bet kuris gurm...
Šiandien noriu pasidalinti savo labai pamiltais beliašais su mėsa. Jie gal nėra visiškai įprasti, bet gaunasi labai skanūs ir sultingi. Šį receptą naudoju jau daug metų ir niekada nenusiviliu. Tokia mielinė tešla mūsų šeimai taip patinka, kad net bij...
Labai skanūs sultingi kiaulienos karbonadai iš faršo - šie paprasti ir greitai paruošiami mėsos blyneliai puikiai tiks kaip sotus pagrindinis patiekalas. Galima ginčytis dėl jų pavadinimo, tačiau nenuginčija yra tai, kad šis patiekalas labai gardus i...
Vištienos kotletai su sūrio įdaru – tai vienas tų patiekalų, kurie nepalieka abejingų. Šie kotletai sujungia dvi mėgstamiausias skonių pasaulio puses – švelnią vištienos tekstūrą ir tirpstantį sūrį viduje. Rezultatas – minkšti, sultingi ir kvapnūs ko...
Tai sotus ir gardus patiekalas, kurio sluoksniuoti ingredientai puikiai dera tarpusavyje. Pjaustyti svogūnai apačioje suteikia patiekalui šiek tiek saldaus, subtilaus skonio, o ant jų dedama minkšta maltos mėsos masė, kuri kepant išlieka sultinga ir...
Tai sodrus ir maistingas patiekalas, kuris neabejotinai nustebins savo skoniu ir išvaizda. Paplotėlis pagamintas iš mėsos, sumaišytos su prieskoniais, suformuojamas į ploną sluoksnį. Ant viršaus dedamas švelnus virto kiaušinio ir karamelizuotų svogūn...
Maltos mėsos krepšelis – tai elegantiškas ir sotus patiekalas, kurio pagrindą sudaro sultingi mėsos krepšeliai, pripildyti gardžiu įdaru. Įdaras gaminamas iš švelniai tirpstančio tarkuoto sūrio, kreminės grietinės, plaktų kiaušinių ir aromatingų krap...
Šie kiaulienos faršo kotletai, paruošti su gazuotu mineraliniu ir krakmolu gavosi itin itin minkšti, labai purūs bei itin itin gardūs. Tikrai nuo šiol gaminsiu šitaip daug dažniau, nes mūsų šeimai labai patiko. Vis kartojom, kad tai bene patys geriau...
Šniceliai iš kiaulienos faršo – tai klasikinis patiekalas, kuris ne tik primena namų šilumą, bet ir sužadina nostalgiją. Nors šnicelis dažnai asocijuojasi su Vokietija ar Austrija, Lietuvoje šis patiekalas taip pat turi tvirtą vietą ant šeimos stalo....
Ar ir Jums yra nutikę taip, kad šaldytuve turite kiaulienos faršo, bet tiesiog nebežinote ką iš jo pagaminus? Šį karta parodysiu Jums nuostabaus skonio naminio kepsnio receptą su sūriu, marinuotais agurkais ir majonezu. Toks kepsnys gaunasi labai sul...
Prieš kelias savaites svečiavausi pas draugę ir ji mane pavaišino cepelinais. Sukirtau dvigubą porciją, nes jie buvo be galo skanūs! Tada teko draugės paklausti, kaip ji netingi gaminti cepelinus, juk tai atima daug laiko ir reikalauja tikrai nemažai...
Purūs kotletai iš cukinijos su faršu – tai klasikinis patiekalas, kuris jungia dviejų skonių pasaulius: daržovių lengvumą ir mėsos sotumą. Cukinijos suteikia kotletams ypatingą purumą, sultingumą ir švelnią tekstūrą, o malta mėsa prideda patiekalui r...
Netikri tinginių balandėliai su daržovėmis kepti orkaitėje – tai puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško gardaus, sotaus ir šeimos pamėgto patiekalo be pernelyg ilgo gaminimo proceso. Šis receptas sujungia visus klasikinio lietuviško balandėlio skoniu...
Mėsos kukuliai su ryžiais ir morkomis, baltame padaže – tai vienas tų tradicinių lietuviškų patiekalų, kuriuos daugelis prisimena iš vaikystės. Švelnūs, sultingi ir kvapnūs kukuliai primena jaukius sekmadienio pietus pas močiutę, kai iš virtuvės skli...
Šis Čičinsko kepsnys – tai naminis, sotus ir labai mėgstamas patiekalas, kuriame sultingas kiaulienos faršas apgaubiamas švelnia bulvių tešla ir trumpai apkepamas karštame aliejuje, kad išorė būtų traški, o vidus – minkštas ir sultingas. Receptas iti...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti mano šeimos pačiais mylimiausiais kiaulienos kotletais. Aš juos gaminu kiek kitaip nei daugumai yra įprasta. Pirmiausia juos formuodama, įdarau sviestu ir sūriu, tada šiek tiek apkepu keptuvėje. Po to ant viršaus d...
Kai norisi sočiai pamaitinti savo šeimą, aš renkuosi šį nuostabų bulvių apkepą su faršu, grietinėle ir sūriu. Man asmeniškai labai patinka, kad ingredientai visiškai paprasti, o pagaminimas nėra sunkus (sunkiausią darbo dalį atlieka orkaitė). Jeigu e...
Kiaulienos kukuliai iš faršo ant iešmelių – tai gardus ir originalus patiekalas, puikiai tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek vakarienei. Sultinga maltos kiaulienos masė, praturtinta prieskoniais, formuojama į kukulius ir veriama ant iešmelių su...
Nors gali pasirodyti, kad tai visiems pažįstamas kugelis, bet galiu pasakyti, kad tikrai ne, čia šis tas daug geresnio! Darbo vienam gaminant nemažai, bet dviese tai tikras malonumas. Išmėginkite!Beje, neseniai rodžiau dar porą bulvių apkepų receptų,...
Cannelloni arba faršu įdaryti makaronai yra vienas iš tų itališkos virtuvės šedevrų, kuris puikiai prisitaiko lietuviškam skoniui. Tradiciniai cannelloni – tai dideli, vamzdelio formos makaronai, kurie įdaromi gardžiu faršu ir apkepami orkaitėje su k...
Šis patiekalas pagaminamas tikrai labai paprastai, nes kotletus iškepti tikriausiai mokame visi. Reikės tik padaryti pikantišką įdarą ir nuostabi vakarienė garantuota!
Mums visada norisi, kad mūsų kotletai pavyktų itin sultingi bei gardūs? Šiandien aš jums atskleisiu itin paprastą triuką, kuris padeda ganėtinai greitai bei lengvai pagaminti šiuos skanius stebuklus.
Greitas maltos mėsos šnicelis su juoda duona ir džiūvėsėliais yra vienas iš tų patiekalų, kurie savo paprastumu ir sultingumu sugeba pavergti kiekvieną šeimos narį. Tai klasikinės virtuvės įkvėptas patiekalas, kurio receptas dažnai perduodamas iš kar...
Cepelinai – tikra lietuviškos virtuvės širdis ir pasididžiavimas, kurio skonis neatsiejamas nuo šeimos sekmadienių, švenčių ir jaukumo. Šis receptas – tai švelnus tradicijos ir šiuolaikiškumo derinys. Pagaminti cepelinai iš virtų ir nevirtų bulvių pa...
Šie naminiai kotletai gaunasi itin gardūs bei kvapnūs. Jūsų šeima niekaip jų negalės atsivalgyti. Jie fantastiški.Šiems kotletams nusotabaus skonio suteikia tarkuotas sūris, Dar vienas būdas paversti juos gardesniais - virtos bei trintos bulvės, kuri...
Labai gardus ir sotus patiekalas, idealiai tinka savaitgalio pietums. Daugiau nei pusę šios užkepėlės sudėties sudaro daržovės, kurios idealiai atstoja ir garnyro poreikį, todėl šalia belieka pasirūpinti žaliomis gaiviomis daržovėmis. Iš tiesų, man a...
Tikriausiai kaip paruošti mėsos kukulius žino visi, bet kartais juos galima paruošti taip, kad pasijaustum tarsi gerame restorane. Ir visa paslaptis būna labai skaniame padaže. Tad šiandien Jums vieną iš tokių variantų ir parodysiu. Beje didžiausias...
Jau ne vieną kartą sakiau, kad mano šeima labai mėgsta pačius įvairiausius bulvių patiekalus. Ir nėra svarbu ar tai įvairiausi apkepai, ar tai cepelinai, ar tai kugelis ar kažkas kita. O vakar vakarienei pasirinkome lengvai pagaminamą bulvių apkepą s...
Bulvių apkepas su faršu ir pievagrybiais – tai sotus ir gardus patiekalas, tikras komforto maistas, kuriame derinami sluoksniuoti bulvių tarkiai, sultinga maltos mėsos masė ir aromatingi pievagrybiai. Bulvės, įgėrusios prieskoniais pagardintą faršą,...
Barankytės su faršu ir sūriu – tai gardus ir žaismingas užkandis. Barankytės yra trumpai mirkomos piene arba sultinyje, kad suminkštėtų, tada pripildomos kvapnaus maltos mėsos įdaro, praturtinto prieskoniais, kurie suteikia papildomo skonio gilumo. A...
Čeburekai – tai klasikinis patiekalas, kurio receptai keliauja iš kartos į kartą, o kiekviena šeimininkė turi savo paslaptį, kaip išgauti tobulą tešlą ir sultingą įdarą. Šiame recepte ypatinga čeburekų tešla ruošiama su plikytu karštu vandeniu ir šla...
