Ingredientai:

    • kepenys: apie 0,5 kilogramo (aš ėmiau jautienos, bet galima ir kitokių vištienos, kiaulienos ir t.t kepenis reikia išmirkyti piene)
    • kiaušiniai: 2
    • bulvės: 1
    • morkos: 1
    • svogūnai: 1
    • druska
    • mėgstami prieskoniai, žolelės
    • aliejus: kepimui
Beatos kepenų blyneliai

    Recepto paruošimas:

  1. Išmirkytas ir nuplautas kepenis sumalkite.
  2. Bulvę ir morką sutarkuokite burokine tarka.
  3. Svogūną smulkiai supjaustykite.
  4. Į paruoštus ingredientus įmuškite kiaušinius, berkite druskos, prieskonių, išmaišykite ir kepkite gerai įkaitusioje keptuvėje, atsargiai apverskite.
  5. Patiekalas labai tiks su bulvėmis, man labai tinka šalia ir burokėliai, rauginti agurkai, ar rauginti kopūstai. Skanaus, o jau kad sotu bus tai garantuoju.
  6. Rekomendacija: Daugiau blynelių receptų rasite: Blyneliai.