Cukinijos pyragas su rūkyta vištiena

Ingredientai

• cukinijos: 1
• svogūnai: 1 (naudotas mėlynasis)
• kiaušiniai: 4
• aliejus: 100 mililitrų
• tarkuotas parmezanas: 100 gramų (naudotas "Džiugas")
• rūkytos vištienos krūtinėlės: 1
• fermentinis sūris: 200 gramų
• sviestas
• druska
• pipirai
• bazilikas

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių smulkiai supjaustytą svogūną reikia pakepti su vienu šaukštu sviesto, kol suminkštės. Tada cukiniją bei sūrį sutarkuojame su rupia tarka, rūkytą vištienos krūtinėlę supjaustome maždaug kąsnio dydžio gabaliukais.
2. 2. Tuomet sumaišome visus ingredientus dubenyje, pagardiname druska ir pipirais. Sudedame viską į apvalią kepimo formą bei kepame orkaitėje (170-180 laipsnių temperatūroje) maždaug 45 minutes. Mėgaujamės! Labai gardu valgyti su grietine:)
3. 3. Rekomendacija: Daugiau cukinijų pyragų receptų rasite: Cukinijų pyragai.