Recepto Autorius Samčio užrašai

Cukinijų "laiveliai" su krevetėmis
Aš ir mano šeima labai mėgstame tokius patiekalus, kurie yra greitai pagaminami ir kuriems pagaminti nereikia daug išmonės bei kantrybės. Šis tikrai vienas iš tokių.

Šiems cukinijų laiveliams krevetes nusipirkau jau išgliaudytas, todėl prarasti laiko virtuvėje, norint jas išvalyti. 

Ir kaip visada sakau, improvizuokite savo virtuvėje, šitaip gimsta geriausi skoniai! :)
Reklama

Ingredientai:

    • krevetės: 200 gramų
    • cukinijos: 2 (nedidelės)
    • česnakas: 2 skiltelių
    • druska: žiupsnelio
    • malti baltieji pipirai: žiupsnelio
    • kokosų aliejus: 1 šaukšto
    • svogūnai: 0,5 (nedidelio)
    • geltonosios paprikos: 0,5
    • citrinos žievelė: iš 0,5 vnt.
    • aitrieji pipirai: 1
    • tarkuotas sūris: pagal skonį (nėra būtina)
Reklama
Cukinijų "laiveliai" su krevetėmis
Reklama

    Recepto paruošimas:

  1. 1. Pirmiausia cukinijas užpilkite karštu vandeniu ir palaikykite maždaug 10 minučių.
  2. 2. Po to nupilkite vandenį.
  3. Reklama
  4. 3. Perpjaukite cukinijas išilgai pusiau ir išimkite sėklas palikdami nestorus šonus.
  5. 4. Tada įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros.
  6. orkaitė įkaitinta iki 200 laipsnių
  7. 5. Pakepinkite keptuvėje su kokosų aliejumi susmulkintus svogūnus bei papriką.
  8. 6. Tuomet krevetes sumaišykite su su išspaustu česnaku,druska, pipirais, nutarkuota citrinos žievele, susmulkintu aitriuoju pipiru, kepintomis daržovėmis ir sutarkuotu sūriu.
  9. 7. Pasiruoštu mišiniu įdarykite cukinijų laivelius.
  10. Reklama
  11. 8. Tada dėkite juos į skardą ir dėkite kepti į orkaitę maždaug 7 minutes.
  12. 9. Patiekite iškart, nieko nelaukdami. Skanaukite! ;)
  13. 10. Rekomendacija: Daugiau krevečių receptų rasite: Krevečių receptai.
Reklama
Reklama