Daržovių sluoksniuotis
Turinys
Ingredientai
- brokoliai: 450 gramų
- žiediniai kopūstai: 450 gramų
- morkos: 500 gramų
- kiaušiniai: 3
- miltai: 100 gramų
- 1. Pirmiausia brokolius, žiedinius kopūstus bei morkas susmulkinkime, išvirkime atskirai, nukoškime ir gerai pertrinkime. Tada atvėsinkime.
- 2. Į kiekvieną gautą masę įmuškime po kiaušinį bei įberkime mėgiamų prieskonių, druskos bei po trečdalį miltų.
- 3. Tuomet pailgą formą ištepkime riebalais ir sluoksniuokime daržoves. Kepkime iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių.
- 4. Galiausiai palaukite kol atvės, tada dar keleta valandų palaikykime šaldytuve bei išverskime ant lėkštės. O dabar jau valgykime!
- 5. Patarimas: Šiltą galima valgyti kaip garnyrą, o šaltą - kaip labai gardų užkandį.
Recepto paruošimas
