Daržovių troškinys su kalakutiena

Daržovių troškinys su kalakutiena
Itin greitai pagaminamas bei gardus troškinukas!

Ingredientai

    • alyvuogių aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
    • kalakutienos filė: 400 gramų
    • česnakas: 1 skiltelės
    • imbiero šaknis: nedidelio gabaliuko
    • brokoliai: 1 (mažo)
    • paprikos: 1
    • šparaginės pupelės: 200 gramų
    • sojų padažas: 2 valgomųjų šaukštų
    • balzamiko actas: 1 arbatinio šaukštelio
    • skystas medus: 1 arbatinio šaukštelio
    • druska
    • pipirai
    • skrudintos saulėgrąžos: 3 valgomųjų šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių kalakutieną bei papriką supjaustome juostelėmis, susmulkiname česnaką ir svogūną. Iš sojų padažo, acto bei medaus pasidarome padažą (tiesiog sumaišome tarpusavyje).
  2. 2. Tuomet gilioje keptuvėje aliejuje pakepiname kalakutieną, įberiame česnaką bei imbierą, pabarstome druska, pipirais ir dar truputį pakepame. Suberiame papriką, šparagines pupeles, brokolio žiedynėlius bei kepame tol, kol daržovės suminkštės.
  3. Reklama
  4. 3. Po to supilame padažą, išmaišome bei suberiame saulėgrąžas.
  5. 4. Patiekiame ir mėgaujamės! Aš dažniausiai patiekiu su virtais ryžiais, bet šį kartą pasirinkau patiekti su bulguru.
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau troškinių su kalakutiena receptų rasite: Troškiniai su kalakutiena.
Jautienos troškinys su lęšiais - norėsite dažniau valgyti jautieną!

Nors jautiena ir nėra labai dažnas svečias mūsų virtuvėje palyginus su kiauliena ar vištiena, bet atradus šį skanų receptą, esu labai tikrai, kad jautienos pirksime dažniau.

(1)
Šernienos guliašas

Kiekvieną kartą, kai pasigaminu ką nors iš žvėrienos, apima tas jausmas, kad iš tokios mėsos reiktų gaminti daug dažniau. Man asmeniškai visada būna labai skanu ir norisi įsidėti dar. Gaila, kad tokios mėsos savo šaldytuve turiu labai retai, bet kai pasiseka jos gauti, tai akys tiesiog spindi. Šį ka...

(2)
Troškinys: Avinžirniai ir vištiena kario padaže

Greitai ir visai nesudėtingai pagaminamas avinžirnių ir vištienos troškinys, kurį pagaminti sugebės bet kuris šeimos narys, reikės turėti tik reikiamus ingredientus.Vietoje vištienos šiam troškiniui galima naudoti ir kitą savo mėgstamą mėsą.Jeigu esate vegetaras - tada galite visai nedėti vištienos,...

(5)
Jautienos troškinys su daržovėmis vyno padaže

Šiuo jautienos troškiniu su daržovėmis aš be galo didžiuojuosi, nes skonis gaunasi TOBULAS, prisiekiu. :) Mėsa visiškai minkšta bei sultinga, o padažas tikrų tikriausias skanumėlis. Rašau ir pačiai vėl seilės kaupiasi prisiminus.Svarbiausia pasirinkti troškiniui tinkamą mėsos dalį, o visa kita tik d...

(3)
Vištienos krūtinėlės guliašas su ryžiais, morkomis ir žirneliais

Šį kartą Jums noriu pristatyti tikrą tinginių patiekalą - vištienos krūtinėlės guliašą (troškinį) su ryžiais, kurį labai noriai valgo tiek vaikai, tiek suaugusieji. Kaip jau supratote, šio patiekalo didžiausias pliusas, kad ilgai nereikės stovėti prie viryklės, nes jis yra ganėtinai greitai paruošia...

(6)
Veganiškas indiškas tofu karis - troškinys (Butter Masala)

Jeigu norisi namuose pasijusti tarsi valgytumėte restorane - būtinai pasigaminame tokį indiško stiliaus karį/troškinį su tofu. Man pačiai buvo nerealiai skanu, o ir visai lengva pasigaminti. Toks patiekalas idealiai tiks vėsesnėmis dienomis, nes į jį dedama nemažai imbiero šaknies bei česnako, tad p...

(1)
Marokietiškas vištienos tadžinas su sūdytomis citrinomis, alyvuogėmis ir harissa

Tai nuostabus vištienos troškinys - marokietiškas tadžinas. Būtinai rekomenduoju pamėginti visiems tiems, kas mėgsta išmėginti pasaulio virtuvę. Gaunasi labai skanu ir neįprasta.

(2)
Kiaulienos troškinys su marinuotomis voveraitėmis ir šonine

Labai mėgstu įvairiausius troškinius, tiek kiaulienos, tiek jautienos. Su jais galima labai daug eksperimentuoti ir išgauti įvairiausių skonių. Šį kartą labai pasiteisinęs variantas su marinuotomis voveraitėmis ir šaltai rūkyta kiaulienos šonine. Tikrai gaminsiu dar šitaip ne vieną kartą. Esu tikra,...

(2)
Vištienos troškinys su daržovėmis, bulvėmis, kopūstais ir grietine

Įvairiausius troškinius mes šeimoje labai mėgstame. Įprastai visada gamindavome su kiauliena, bet paskutiniu metu stengiamės pasirinkti sveikesnę mėsą, todėl pradėjo iš ūkininkų pirkti vištieną. Galiu tik pasakyti, kad troškiniai su vištiena net skanesni nei su kiauliena (o gal dar tiesiog neatsibod...

(24)
Jautienos troškinys su grikiais

Spintelėje buvo užsilikę grikių ir vis galvojau ką čia skanaus pagaminus šeimai. Visai neseniai buvau nusipirkusi jautienos, tad nusprendžiau sujungti juos į vieną patiekalą. Šiek tiek peržiūrėjus savo senus užrašus, radau troškinio receptą. Nusprendžiau, kad laikas pasigaminti. Ir galiu pasakyti, k...

(3)
Mėsos troškinys - guliašo sriuba ant laužo

Kai tik pradeda dienos ilgėti ir vis smagiau saulė šviesti, reikia prisipratinti prie naujo gyvenimo ritmo.:) Šį savaitgalį, visai netyčia sudalyvavome viename labai smagiame pietų gaminime. Virėme ant laužo mėsos troškinį (tarsi vengrišką guliašą)! Švietė saulė, bet dar nebuvo itin karšta - pats ta...

(2)
Troškintos vištienos širdelės su bulvėmis, daržovėmis ir grietine

Turiu pripažinti, kad vištienos širdelės praeityje man buvo mistika. Kai tik paragaudavau jų užsukusi pas drauges į svečius, man jos labai patikdavo, o kai tik pasiruošdavau patiko, galvodavau, kad ruošiu jas paskutinį kartą. Bet kai atradau šį receptą viskas pasikeitė. Receptas labai paprastas, ner...

(16)
Chicken stir try - vištienos ir daržovių troškinys

Stir fry patiekalus aš pati asmeniškai gaminu ganėtinai dažnai. Gamindama juos viską dedu "iš akies", bet šįkart proporcijas paskaičiavau labai tiksliai, kad ir Jūs žinotumėt kaip pasigaminti tobulą troškinio variantą. Šio tipo patiekalai yra nuostabus būdas sunaudoti didesnį kiekį įvairių daržovių....

(2)
Čili troškinys ant laužo su faršu

Šis čili troškinys gaminamas 18 žmonių armijai po baidarių žygio. Patikėkit manim - pasisekimas garantuotas.Patarimas (jei kepsite puode virš laužo): karšta laužo ugnis ir didelė maisto gausa puode virš jo reikalauja ypatingo maišymo įrankio, tam labai tinka paploninta pliauska!

(4)
Maltos kiaulienos troškinys su ryžiais, kopūstu ir bulvėmis

Tai toks troškinys, kurį galima pavadinti tarsi balandėliais. Jame yra naudojami visi ingredientai, kurių gali prireikti gaminant balandėlius. Tik čia viskas yra pagaminama daug greičiau ir be jokio vargo. Šio maltos kiaulienos troškinio skonis tikrai nuostabus, raginu pasigaminti kiekvieną mėgstant...

(1)
Troškinta stirniena marinuota rūgpienyje

Labai noriu padėkoti draugams-medžiotojams, kurie padovanojo mums stirnienos. Kokie tai nuostabi mėsa... Vien dėl jų, turėjome galimybę pavakarieniauti bajoriškai ir taip nerealiai skaniai.Ilgai galvojau, ką būtų galima nuveikti su nemaža stirnos koja. Žvėrienos skonis man nėra svetimas. Mama tikrai...

(2)