Geriausia mamytės uogienė - džemas (aviečių su bananais ir persikais)
Įprastai uogienes aš pati mėgstu visokiausias ir įvairiausias. Ypač pagamintas mamos! Turėjau dvi savo mėgstamiausias: viena yra vyšnių, o kita - bananų. Iki tos dienos, kai paragavau šios…

Aviečių uogienė su persikais bei bananais. Visai netyčinis, eksperimentinis variantas, nustebinęs bei nudžiuginęs savo nuostabiu skoniu. Ragautas ir įvertintas ne tik mano, bet ir daugelio mano draugų.

Šiaip jau toast’ai su trupučiu sviesto bei džemu man yra kažkas tokio, žinau kad anglai mėgstate tokius pusryčius. Bet aš ir priešpiečiams mėgstu taip paužkandžiauti.  Nesu tikra, kada man ši uogienė atsibos, nes ji nereali.

Ingredientai

    • avietės: ~1,5 kilogramo
    • bananai: 2
    • persikai: 2-3
    • uogienių cukrus: 1 pakelio - 1 kilogramo (naudoju "Dan Sukker")

    Recepto paruošimas

  1. 1. Jeigu naudosite šaldytas uogas - pirmiausia jas atšildome.
  2. 2. Nuplauname uogas ir vaisius, susmulkiname.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet į puodą suberiame vaisius bei uogas, maišydamos suberiame uogienių cukrų.
  5. 4. Verdame maždaug 10 minučių ant mažos ugnies kartas nuo karto pamaišydamos.
  6. 5. Nugriebiame putas.
  7. 6. Paliekame atvėsti (maždaug 30 minučių), kartas nuo karto pamaišome.
  8. 7. Supilstome uogienę-džemą į šiltus ir gerai išplautus stiklainius.
  9. 8. Uždarome, paliekame per visą naktį atvėsti bei sustingti. Lepinamės!
  10. 9. Rekomendacija: Daugiau džemų receptų rasite: Džemai.
Geriausia mamytės uogienė - džemas (aviečių su bananais ir persikais)