Grybų troškinys su ryžiais

Ingredientai

    • voveraitės: 300 gramų
    • baravykai: 300 gramų
    • rūkyta šoninė: 100 gramų
    • sviestas: 50 gramų
    • svogūnai: 2
    • miltai: 1 valgomojo šaukšto
    • vištienos sultinys: 500 mililitrų
    • raudonasis vynas: 50 mililitrų
    • grietinėlė: 4 valgomųjų šaukštų
    • druska
    • pipirai
    • virti ryžiai (patiekimui)
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių grybųs nuplaukite bei maždaug 10-15 minučių pavirkite. Tada rūkytą šoninę supjaustykite juostelėmis bei pakepkite su sviestu ir susmulkintais svogūnais. Grybus supilkite į kitą puodą bei troškinkite su sultiniu maždaug 20 minučių.
  2. 2. Po to įdėkite šoninę, supilkite vyną bei grietinėlę, įberkite miltus, prieskonius ir patroškinkite dar keletą minučių. Rekomenduojame patiekti su ryžiais arba virtomis bulvėmis. Skanaukite!
  3. Reklama
Reklama
Reklama