Įdaryti pievagrybiai su kalmarais, ryžiais ir fermentiniu sūriu

2023-11-02 Autorius WorldRecipes.eu LT

Įdaryti pievagrybiai su kalmarais, ryžiais ir fermentiniu sūriu
Autorius apie receptą

Aš pati tikrai labai mėgstu kalmarus, todėl būtinai privalėjau išmėginti šį įdarytų pievagrybių receptą. Gavosi tiesiog tobulai ir noriu visiems parekomenduoti pasigaminti jau šiandien. Tikrai šis patiekalas mano virtuvėje bus gaminamas dar ne vieną ir ne du kartus. Mėginkite ir Jūs! 

Ingredientai

    • pievagrybių kepurėlės: 10-15
    • kalmarai: 1 (didesnio)
    • ryžiai: 1 pakelio
    • fermentinis sūris: 50 gramų
    • česnakas: 2 skiltelių
    • majonezas: 3 šaukštų
    • aliejus: šlakelio
    • pipirai
    • druska

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje pievagrybius išskobkite, apšlakstykite aliejumi, druska bei apkepinkite orkaitėje.
  2. 2. Tuomet virtus kalmarus susmulkinkite, sumaišykite su virtais ryžiais ir sutarkuotu fermentiniu sūriu, česnakais, majonezu.
  3. 3. Tada berkite pipirų, druskos, išmaišykite bei dėkite šią masę į pievagrybių kepurėles. Skanaukite!

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos 250 kcal
Baltymai 20 g
Angliavandeniai 30 g
iš jų cukrūs 4 g
Riebalai 10 g
Skaidulos 2 g
Natrio 300 mg
Kalcis 150 mg
Geležis 2 mg
Rauginti grybai arba grybų rauginimas žiemai
(5)
Pupelės su voveraitėmis
(2)