Kalakutienos kotletai su džiovintomis slyvomis ir špinatais

Ingredientai

• kalakutiena: 500 gramų
• svogūnai: 1
• kiaušiniai: 1
• majonezas: 2 valgomųjų šaukštų
• džiovintos slyvos: saujos
• švieži špinatų lapai: saujos
• druska
• juodieji pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje kalakutieną sumalame su mėsmale. Sudedame smulkiai supjaustytą svogūną, slyvas bei špinatus.
2. 2. Tuomet įmušame kiaušinį, sudedame majonezą, terijakio padažą, pagardiname su druska bei juodaisiais pipirais. Viską gerai išminkome.
3. 3. Formuojame kotletus bei kepame įkaitintoje keptuvėje iš abiejų pusių tol, kol iškeps, aš paprastai juos apskrudinu iš abiejų pusių bei pabaigiu kepti orkaitėje. Skanaus!