Kalmarų kotletai
Gaunasi nuostabaus skonio kotletai, o jų privalumas, kad jų neįmanoma perkepti.

Ingredientai

    • kalmarai: 3
    • svogūnai: 1 (mažo)
    • česnakas: 2 skiltelių
    • druska
    • pipirai
    • kiaušiniai: 1
    • malti džiūvėsėliai: kelių šaukštų (arba miltai)
    • džiovintos petražolės
    • aliejus (kepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių virtuviniu trintuvu sutriname kalmarus, svogūną bei česnakus. Tada į masę įmušame kiaušinį, sudedame prieskonius bei išmaišome. Suberiame maltus džiuvėsėlius bei dar kartelį gerai išmaišome.
  2. 2. Tuomet iš gautos masės formuojame nedidelius kepsnelius bei kepame keptuvėje su aliejumi.
  3. Reklama
  4. 3. Iškepusius patiekiame su šviežiomis daržovėmis. Skanaujame!