Kalmarų kotletai, kepti keptuvėje

2018-01-25 Autorius WorldRecipes.eu LT

Kalmarų kotletai, kepti keptuvėje
Autorius apie receptą

Gaunasi nuostabaus skonio kotletai, o jų privalumas, kad jų neįmanoma perkepti.

Ingredientai

    • kalmarai: 3
    • svogūnai: 1 (mažo)
    • česnakas: 2 skiltelių
    • druska
    • pipirai
    • kiaušiniai: 1
    • malti džiūvėsėliai: kelių šaukštų (arba miltai)
    • džiovintos petražolės
    • aliejus (kepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių virtuviniu trintuvu sutriname kalmarus, svogūną bei česnakus. Tada į masę įmušame kiaušinį, sudedame prieskonius bei išmaišome. Suberiame maltus džiuvėsėlius bei dar kartelį gerai išmaišome.
  2. 2. Tuomet iš gautos masės formuojame nedidelius kepsnelius bei kepame keptuvėje su aliejumi.
  3. 3. Iškepusius patiekiame su šviežiomis daržovėmis. Skanaujame!

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos 200 kcal
Baltymai 18 g
Angliavandeniai 15 g
iš jų cukrūs 2 g
Riebalai 10 g
Skaidulos 1 g
Natrio 400 mg
Kalcis 50 mg
Geležis 1 mg
Kokosinė daržovių sriuba su krevetėmis
(2)
Tradicinės itališkos aštuonkojo salotos
(3)