Karšto rūkymo skumbrės ir avokadų užtepėlė su majonezu

2024-03-11 Autorius Dalia - Gera virtuvė

Karšto rūkymo skumbrės ir avokadų užtepėlė su majonezu
Labai skani karšto rūkymo skumbrės užtepėlė su avokadais ir majonezu. Labai paprasta pasigaminti, o skoniu pralenkia daugelį!

Beje, jeigu norisi, kad galutiniame patiekalo variante kuo mažiau jaustųsi žuvies skonis, tai dedame du didelius avokadus. Jeigu labiau mėgstate pačią skumbrę, visiškai užtenka ir vieno avokado.

Ingredientai

    • karšto rūkymo skumbrės: 1
    • avokadai: 1-2
    • majonezas: 3 valgomųjų šaukštų
    • garstyčios su medumi: 1 arbatinio šaukštelio (arba 1 arbatinio šaukštelio paprastų garstyčių ir 0,5 arbatinio šaukštelio medaus)
    • saldus čili padažas: 1 arbatinio šaukštelio
    • maltas 5 pipirų mišinys: šiek tiek

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia nulupame nuo žuvies odą ir žuvį atskiriame nuo kaulų, susmulkiname.
  2. 2. Avokadą taipogi smulkiai supjaustome.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet sudedame visus likusius ingredientus ir gerai išmaišome.
  5. 4. Patiekiame su šviesia arba tamsia duona. Skanaujame!
Karšto rūkymo skumbrės ir avokadų užtepėlė su majonezu
Karšto rūkymo skumbrės ir avokadų užtepėlė su majonezu
Menkė kepta folijoje su morkomis
(1)
Menkių file su pievagrybių padažu
(3)
Žuvies ir jūros gėrybių troškinys
(5)
Šventinis dviejų žuvų terinas
(1)
Troškinti žuvies kukuliai su morkų, porų ir grietinėlės padažu
(1)
Orkaitėje keptas eršketas
(2)